Рецепт Треска жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска жареная

Треска Филе 705 г
Подсолнечное масло 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 18.6% 371 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.156 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.905 мг 15 мг 12.7% 8.8% 787 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.152 мг 20 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.25 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Кальций, Ca 0.92 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Кремний, Si 0.205 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14634 г
Магний, Mg 0.82 мг 400 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Натрий, Na 0.15 мг 1300 мг 866667 г
Сера, S 3.51 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28490 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.4% 17778 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 0.2% 29508 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1% 6849 г
Медь, Cu 5.18 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19305 г
Молибден, Mo 0.64 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10938 г
Никель, Ni 0.113 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21073 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.0363 мг 12 мг 0.3% 0.2% 33058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.51 г от 4.7 до 16.8 г 53.4% 36.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.48 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.708 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~

Энергетическая ценность Треска жареная составляет 144,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (289.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ЖАРЕНАЯ

Треска жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %

Чем полезен Треска жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска жареная, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги