Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 13.8% 1013 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.1% 4563 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 9.9% 1415 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 10.3% 1343 г
Витамин В4, холин 54.49 мг 500 мг 10.9% 15.2% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 13.9% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.668 мкг 400 мкг 4.2% 5.9% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 6.3% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 5.7% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.984 мкг 50 мкг 8% 11.2% 1255 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.4261 мг 20 мг 17.1% 23.8% 584 г
Ниацин 2.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.83 мг 2500 мг 7.4% 10.3% 1353 г
Кальций, Ca 38.38 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2606 г
Кремний, Si 13.036 мг 30 мг 43.5% 60.7% 230 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 5.6% 2475 г
Натрий, Na 351.35 мг 1300 мг 27% 37.7% 370 г
Сера, S 83.54 мг 1000 мг 8.4% 11.7% 1197 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 17.7% 786 г
Хлор, Cl 288.75 мг 2300 мг 12.6% 17.6% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 7.5% 1856 г
Йод, I 12.99 мкг 150 мкг 8.7% 12.1% 1155 г
Кобальт, Co 9.529 мкг 10 мкг 95.3% 132.9% 105 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1957 г
Медь, Cu 56.89 мкг 1000 мкг 5.7% 7.9% 1758 г
Молибден, Mo 2.13 мкг 70 мкг 3% 4.2% 3286 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.201 мкг 55 мкг 11.3% 15.8% 887 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 201.55 мкг 4000 мкг 5% 7% 1985 г
Хром, Cr 18.1 мкг 50 мкг 36.2% 50.5% 276 г
Цинк, Zn 0.5446 мг 12 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.628 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,1 %, кремнием - 43,5 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 95,3 %, селеном - 11,3 %, хромом - 36,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы