Рецепт Вечерний салат под лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вечерний салат под лаваш

Огурец, парниковый 247 г
Куриная грудка (филе) 163 г
Укроп 29 г
Горошек зеленый. Консервы 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вечерний салат под лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 20.9% 1000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.8% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.9% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 16.1% 1291 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 12.8% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.4% 3913 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 1% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 6.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.229 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6422 г
Витамин C, аскорбиновая 10.39 мг 90 мг 11.5% 24.1% 866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6410 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 11.7% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.4313 мг 20 мг 17.2% 36% 583 г
Ниацин 3.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.74 мг 2500 мг 8.1% 16.9% 1239 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 3959 г
Кремний, Si 3.445 мг 30 мг 11.5% 24.1% 871 г
Магний, Mg 37.98 мг 400 мг 9.5% 19.9% 1053 г
Натрий, Na 120.26 мг 1300 мг 9.3% 19.5% 1081 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12642 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 20.9% 1003 г
Хлор, Cl 5.7 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 40351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 6.26 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 9.8% 2118 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 2.944 мкг 10 мкг 29.4% 61.5% 340 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 12.8% 1653 г
Медь, Cu 64.33 мкг 1000 мкг 6.4% 13.4% 1554 г
Молибден, Mo 6.459 мкг 70 мкг 9.2% 19.2% 1084 г
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 2.5% 8514 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 29.7% 706 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 10% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вечерний салат под лаваш составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕЧЕРНИЙ САЛАТ ПОД ЛАВАШ

Вечерний салат под лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином PP - 17,2 %, кремнием - 11,5 %, кобальтом - 29,4 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Вечерний салат под лаваш

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вечерний салат под лаваш, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вечерний салат под лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги