Рецепт Сырки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырки творожные

Творог 5% жирности 430 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 190 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
подсластитель 1 г
Zuegg конфитюр лесные ягоды 60 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 10 г
Алёнка 70 г
Шоколад тёмный "Вдохновение" классический 90 г
Альпен голд молочный 75 г
Способ приготовления

Творожные сырки с низкокалорийным джемом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.4% 484 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.2% 441 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3% 1344 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4354 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4% 1017 г
Витамин В4, холин 28.65 мг 500 мг 5.7% 2.3% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 26.411 мкг 400 мкг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 11.8% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4438 г
Витамин Н, биотин 5.018 мкг 50 мкг 10% 4% 996 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8473 мг 20 мг 14.2% 5.7% 702 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.17 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2269 г
Кальций, Ca 103.84 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 963 г
Магний, Mg 28.81 мг 400 мг 7.2% 2.9% 1388 г
Натрий, Na 28.56 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4552 г
Сера, S 140.79 мг 1000 мг 14.1% 5.7% 710 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 7.9% 514 г
Хлор, Cl 75.93 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2299 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2525 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 5.3% 757 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 39.7 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2519 г
Молибден, Mo 5.084 мкг 70 мкг 7.3% 3% 1377 г
Олово, Sn 9.9 мкг ~
Селен, Se 19.822 мкг 55 мкг 36% 14.6% 277 г
Стронций, Sr 11.22 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18895 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Цинк, Zn 0.2424 мг 12 мг 2% 0.8% 4950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.559 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 2.085 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.949 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырки творожные составляет 247,3 кКал.

  • Порция = 117 гр (289.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.3 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ ТВОРОЖНЫЕ

Сырки творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,1 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 36 %

Чем полезен Сырки творожные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырки творожные, калорийность 247,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырки творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги