Рецепт Кабачки жареные с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные с майонезом

Кабачок (Жарка) 1000 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Майонез Провансаль 50% 50 г
Масло Топлёное (Луговое) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.4% 1037 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.6% 3590 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9% 1429 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.886 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4501 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 15% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9225 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 6.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8442 мг 20 мг 4.2% 5.4% 2369 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.33 мг 2500 мг 12.4% 16% 806 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4643 г
Кремний, Si 39.354 мг 30 мг 131.2% 169.3% 76 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 4% 3263 г
Натрий, Na 2.77 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 46931 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 2.6% 5031 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 8.16 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3482 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 18.7% 689 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 9.9% 1293 г
Медь, Cu 61.58 мкг 1000 мкг 6.2% 8% 1624 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 6.6% 1959 г
Никель, Ni 1.553 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16467 г
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки жареные с майонезом составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ С МАЙОНЕЗОМ

Кабачки жареные с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, калием - 12,4 %, кремнием - 131,2 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Кабачки жареные с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные с майонезом, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты