Рецепт Рулетик шоколадный с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетик шоколадный с творожной начинкой

Мука 1 Сорт 30 г
Кефир 1% 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Какао-порошок 5 г
Творог 5% 80 г
Сгущенка 20 г
Малина 30 г
Сахар рафинад 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетик шоколадный с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.1% 745 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.5% 1098 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.4% 1129 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.7% 1639 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В4, холин 50.66 мг 500 мг 10.1% 6.1% 987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.961 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13509 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7732 г
Витамин Н, биотин 4.184 мкг 50 мкг 8.4% 5.1% 1195 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9216 мг 20 мг 4.6% 2.8% 2170 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.02 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2232 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Кремний, Si 4.588 мг 30 мг 15.3% 9.3% 654 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 2% 3014 г
Натрий, Na 37.9 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3430 г
Сера, S 37.96 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2634 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 4.2% 1460 г
Хлор, Cl 33.61 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 3.6% 1693 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 13.4% 455 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1652 г
Медь, Cu 125.49 мкг 1000 мкг 12.5% 7.6% 797 г
Молибден, Mo 4.039 мкг 70 мкг 5.8% 3.5% 1733 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 6.043 мкг 55 мкг 11% 6.7% 910 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25094 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.3804 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3155 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.177 г min 16.8 г 7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рулетик шоколадный с творожной начинкой составляет 164,6 кКал.

  • Порция = 85 гр (139.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИК ШОКОЛАДНЫЙ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Рулетик шоколадный с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, кобальтом - 22 %, медью - 12,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Рулетик шоколадный с творожной начинкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетик шоколадный с творожной начинкой, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетик шоколадный с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги