Рецепт Гарнир для индейки с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир для индейки с салатом

Pilavlık Bulgur (булгур для плова) [SABAN] 60 г
Рис "LONG GRAIN SELLA BASMATI RICE" [Sultan] (варка без слива рассыпчатая) 0 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN] 6 г
Карри, порошок 3 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир для индейки с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.5% 1018 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.1% 1872 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.2% 1176 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 7.9% 1220 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.374 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6667 г
бета Криптоксантин 3.778 мкг ~
Ликопин 14.095 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.654 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8595 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5282 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8341 мг 20 мг 4.2% 4.1% 2398 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.63 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3101 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5479 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 7% 1398 г
Натрий, Na 418.59 мг 1300 мг 32.2% 31.2% 311 г
Сера, S 21.89 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4568 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 6.3% 1550 г
Хлор, Cl 636.31 мг 2300 мг 27.7% 26.8% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2894 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6173 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.5459 мг 2 мг 27.3% 26.5% 366 г
Медь, Cu 72.36 мкг 1000 мкг 7.2% 7% 1382 г
Молибден, Mo 1.172 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5973 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.804 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6841 г
Фтор, F 61.93 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6459 г
Цинк, Zn 0.3544 мг 12 мг 3% 2.9% 3386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.149 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.432 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.589 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гарнир для индейки с салатом составляет 103,2 кКал.

  • Порция = 394 гр (406.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ДЛЯ ИНДЕЙКИ С САЛАТОМ

Гарнир для индейки с салатом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,7 %, марганцем - 27,3 %

Чем полезен Гарнир для индейки с салатом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир для индейки с салатом, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир для индейки с салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги