Рецепт Желе ягодное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе ягодное

Смородина черная 75 г
Смородина красная 75 г
Брусника 75 г
Клюква 75 г
Вода 1200 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ягодное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 16.4% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.9% 15643 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23% 2857 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 27.6% 2383 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 2% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 2.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 2% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 5.3% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 5.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.45 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 88889 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 93.4% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 7.2% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 3.3% 20408 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3545 мг 20 мг 1.8% 11.8% 5642 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.72 мг 2500 мг 1.7% 11.2% 5992 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 15.1% 4320 г
Кремний, Si 6.62 мг 30 мг 22.1% 145.4% 453 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 9.9% 6780 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 2% 32581 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 1.3% 55556 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 8.6% 7477 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 2% 39519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 7.2% 8955 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 30.9% 2119 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 13.2% 5051 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 30.9% 2138 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 36.8% 1781 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 1.3% 61111 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 82.2 мкг 4000 мкг 2.1% 13.8% 4866 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 83333 г
Цинк, Zn 0.023 мг 12 мг 0.2% 1.3% 52174 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе ягодное составляет 15,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ЯГОДНОЕ

Желе ягодное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 22,1 %

Чем полезен Желе ягодное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе ягодное, калорийность 15,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе ягодное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты