Рецепт Салат с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и авокадо

Яйцо куриное 225 г
Авокадо 300 г
Креветка сырая 500 г
Красный лук 78 г
Шпинат 50 г
Чеснок 10 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.4% 800 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.6% 1120 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.6% 1250 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 10% 1070 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 4.921 мкг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 6% 1799 г
бета Криптоксантин 5.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.6% 1636 г
Витамин В4, холин 42.29 мг 500 мг 8.5% 9.1% 1182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 10.8% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.441 мкг 400 мкг 5.1% 5.5% 1957 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 10.2% 1055 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 3.7% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 4.3% 2483 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 6.7% 1608 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 20.2% 533 г
Витамин РР, НЭ 1.0727 мг 20 мг 5.4% 5.8% 1864 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.77 мг 2500 мг 12% 12.9% 834 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 4.3% 2488 г
Кремний, Si 2.998 мг 30 мг 10% 10.8% 1001 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 6.2% 1712 г
Натрий, Na 66.78 мг 1300 мг 5.1% 5.5% 1947 г
Сера, S 103.74 мг 1000 мг 10.4% 11.2% 964 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 17% 634 г
Хлор, Cl 37.37 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 7.5% 1426 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3667 г
Кобальт, Co 2.884 мкг 10 мкг 28.8% 31% 347 г
Литий, Li 5.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 6.2% 1723 г
Медь, Cu 212.34 мкг 1000 мкг 21.2% 22.8% 471 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 4.2% 2583 г
Никель, Ni 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 5.043 мкг 55 мкг 9.2% 9.9% 1091 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25690 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.8351 мг 12 мг 7% 7.5% 1437 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.66 г от 4.7 до 16.8 г 14% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.69 мг max 300 мг
Кампестерол 1.025 мг ~
Стигмастерол 0.41 мг ~
бета Ситостерол 15.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.942 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.803 г min 16.8 г 16.7% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.501 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и авокадо составляет 93 кКал.

  • Порция = 488 гр (453.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО

Салат с креветками и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,8 %, калием - 12 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 28,8 %, медью - 21,2 %

Чем полезен Салат с креветками и авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и авокадо, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги