Рецепт Пирог яблочно-морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочно-морковный

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 50% жира, с солью 53 г
Яблоко (Запекание) 804 г
Морковь 200 г
Пищевая сода 4 г
Сахар песок 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Кефир 2,5% жирности 117 г
Сметана 15% жирности 72 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 203 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочно-морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.5% 2171 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.3% 1273 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 8% 684 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.6 мкг 900 мкг 41.2% 22.6% 243 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 1.896 мг 5 мг 37.9% 20.7% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 34.86 мг 500 мг 7% 3.8% 1434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.964 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6707 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2161 г
Витамин Н, биотин 2.617 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1911 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1591 мг 20 мг 5.8% 3.2% 1725 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.91 мг 2500 мг 9.1% 5% 1097 г
Кальций, Ca 38.3 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2611 г
Кремний, Si 5.51 мг 30 мг 18.4% 10.1% 544 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 2.2% 2516 г
Натрий, Na 159.39 мг 1300 мг 12.3% 6.7% 816 г
Сера, S 32.31 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3095 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 3.8% 1455 г
Хлор, Cl 63.34 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.9 мкг ~
Бор, B 166.6 мкг ~
Ванадий, V 30.85 мкг ~
Железо, Fe 1.728 мг 18 мг 9.6% 5.3% 1042 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3371 г
Кобальт, Co 1.994 мкг 10 мкг 19.9% 10.9% 502 г
Литий, Li 1.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1386 г
Медь, Cu 98.03 мкг 1000 мкг 9.8% 5.4% 1020 г
Молибден, Mo 9.391 мкг 70 мкг 13.4% 7.3% 745 г
Никель, Ni 10.295 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 3.475 мкг 55 мкг 6.3% 3.4% 1583 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17271 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1416 г
Цинк, Zn 0.3947 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3040 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.703 г от 4.7 до 16.8 г 15% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.624 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочно-морковный составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ

Пирог яблочно-морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,2 %, бэта-каротином - 37,9 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Пирог яблочно-морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочно-морковный, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочно-морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты