Рецепт Помидоры с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сыром и чесноком

Помидор (томат), парниковый 341 г
Сметана 10% жирности 78 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 63 г
Чеснок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.2% 1037 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.7% 2677 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 14.8% 861 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 9.4% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.5% 2338 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.649 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8604 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 10.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 20.1% 633 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.827 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 6046 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.3174 мг 20 мг 6.6% 8.4% 1518 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.86 мг 2500 мг 8.2% 10.4% 1220 г
Кальций, Ca 136.33 мг 1000 мг 13.6% 17.3% 734 г
Кремний, Si 4.204 мг 30 мг 14% 17.8% 714 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 2.2% 5908 г
Натрий, Na 121.96 мг 1300 мг 9.4% 12% 1066 г
Сера, S 43.68 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2289 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 15.9% 799 г
Хлор, Cl 211.36 мг 2300 мг 9.2% 11.7% 1088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3429 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4967 г
Кобальт, Co 4.408 мкг 10 мкг 44.1% 56.2% 227 г
Литий, Li 20.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 8.3% 1544 г
Медь, Cu 88.94 мкг 1000 мкг 8.9% 11.3% 1124 г
Молибден, Mo 6.238 мкг 70 мкг 8.9% 11.3% 1122 г
Никель, Ni 9.387 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 107.1 мкг ~
Селен, Se 2.533 мкг 55 мкг 4.6% 5.9% 2171 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23981 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 12.1% 1055 г
Цинк, Zn 0.6567 мг 12 мг 5.5% 7% 1827 г
Цирконий, Zr 3.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.092 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 1.815 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.208 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.965 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с сыром и чесноком составляет 78,5 кКал.

  • Порция = 124 гр (97.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Помидоры с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином C - 15,8 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 14 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 44,1 %

Чем полезен Помидоры с сыром и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром и чесноком, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы