Рецепт Борщ из заготовки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из заготовки

Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 13 г
Борщевая заправка заготовка 320 г
Укроп, сушеный 2 г
Петрушка сушеная 1 г
Базилик, сушеный 0.5 г
Чеснок, порошок 5 г
Бульон из куры и индеек прозрачнвй 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из заготовки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.9% 1810 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.3% 1400 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3% 4761 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.5% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 20.7% 698 г
альфа Каротин 75.8 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 8.5% 1695 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 17.13 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.282 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7573 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 16.9% 852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5660 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 5.2% 2784 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.3818 мг 20 мг 1.9% 2.7% 5238 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.01 мг 2500 мг 7.1% 10.3% 1412 г
Кальций, Ca 16.76 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5967 г
Кремний, Si 10.711 мг 30 мг 35.7% 51.6% 280 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 4.8% 3005 г
Натрий, Na 92.21 мг 1300 мг 7.1% 10.3% 1410 г
Сера, S 42.72 мг 1000 мг 4.3% 6.2% 2341 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 10.3% 1406 г
Хлор, Cl 138.41 мг 2300 мг 6% 8.7% 1662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.4 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 16.44 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 7.8% 1858 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6122 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 21.8% 662 г
Литий, Li 12.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 6.4% 2291 г
Медь, Cu 45.85 мкг 1000 мкг 4.6% 6.6% 2181 г
Молибден, Mo 2.209 мкг 70 мкг 3.2% 4.6% 3169 г
Никель, Ni 2.389 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24017 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 6.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 64205 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 6.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 2% 7059 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.055 мг ~
бета Ситостерол 0.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ из заготовки составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ ЗАГОТОВКИ

Борщ из заготовки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином C - 11,7 %, кремнием - 35,7 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Борщ из заготовки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из заготовки, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из заготовки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты