Рецепт Нутовые блины с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовые блины с кабачком

Нутовая мука 40 г
Вода 100 г
Кабачок 120 г
Яичный белок пастеризованный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые блины с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.6% 1310 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.9% 1685 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14.4% 690 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 8.2% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 101.915 мкг 400 мкг 25.5% 25.3% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 10.5% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.8217 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2434 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.91 мг 2500 мг 13.3% 13.2% 753 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4643 г
Кремний, Si 19.149 мг 30 мг 63.8% 63.4% 157 г
Магний, Mg 41.6 мг 400 мг 10.4% 10.3% 962 г
Натрий, Na 15.37 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8458 г
Сера, S 48.17 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2076 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 9.3% 1062 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 7.2% 1395 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 7% 1425 г
Марганец, Mn 0.414 мг 2 мг 20.7% 20.6% 483 г
Медь, Cu 223.72 мкг 1000 мкг 22.4% 22.3% 447 г
Молибден, Mo 2.511 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2788 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 1.894 мкг 55 мкг 3.4% 3.4% 2904 г
Фтор, F 56 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.7574 мг 12 мг 6.3% 6.3% 1584 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.634 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.211 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Нутовые блины с кабачком составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЕ БЛИНЫ С КАБАЧКОМ

Нутовые блины с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 25,5 %, калием - 13,3 %, кремнием - 63,8 %, марганцем - 20,7 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Нутовые блины с кабачком

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовые блины с кабачком, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовые блины с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги