Рецепт Ленивые голубцы (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы (копия)

Рис отварной 250 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый 135 г
Чеснок 45 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода, бутилированная, в общем 250 г
Подсолнечное масло 6 г
Капуста белокочанная 248 г
Приправа французкие травы 2 г
Морковь 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 498 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 13.7% 962 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4% 3369 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.4 мкг 900 мкг 22.5% 29.7% 445 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.147 мг 5 мг 22.9% 30.2% 436 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.9% 2222 г
Витамин В4, холин 34.94 мг 500 мг 7% 9.2% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 11.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 13.3% 990 г
Витамин В9, фолаты 8.8 мкг 400 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 12.73 мг 90 мг 14.1% 18.6% 707 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 3.3% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.974 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5133 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 15% 876 г
Витамин РР, НЭ 3.1362 мг 20 мг 15.7% 20.7% 638 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 2.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.96 мг 2500 мг 7.2% 9.5% 1389 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3566 г
Кремний, Si 15.731 мг 30 мг 52.4% 69.1% 191 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 6.6% 2018 г
Натрий, Na 306.16 мг 1300 мг 23.6% 31.1% 425 г
Сера, S 86.95 мг 1000 мг 8.7% 11.5% 1150 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 13.9% 951 г
Хлор, Cl 444.21 мг 2300 мг 19.3% 25.5% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.5 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 5.3% 2486 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6881 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 27.7% 476 г
Литий, Li 2.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 10.6% 1252 г
Медь, Cu 69.87 мкг 1000 мкг 7% 9.2% 1431 г
Молибден, Mo 5.541 мкг 70 мкг 7.9% 10.4% 1263 г
Никель, Ni 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 6.865 мкг 55 мкг 12.5% 16.5% 801 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 24.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16221 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 7.3% 1805 г
Цинк, Zn 0.7731 мг 12 мг 6.4% 8.4% 1552 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.688 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы (копия) составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ (КОПИЯ)

Ленивые голубцы (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 14,1 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 52,4 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 21 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Ленивые голубцы (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы (копия), калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги