Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяная каша, по 1-280 180 г
Кофе на молоке 350 г
Шоколадный батончик POWER BAR 100 г
Кофе на молоке 350 г
Лапша яичная, обогащенная, приготовленная 350 г
Мясо духовое, говядина, по 1-424 200 г
Рисовая каша по 1-268 200 г
Яблочный компот. Консервы 200 г
Блины, по 2-174 190 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Котлеты отбивные из свинины, по 1-414 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.9% 1106 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4369 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 5.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.461 мг 1.5 мг 30.7% 23.5% 325 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.2% 1233 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 0.8% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 11.4% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 66.31 мкг 400 мкг 16.6% 12.7% 603 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 6.5% 1176 г
Витамин B12, добавленный 0.241 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 4.4% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 3.9% 1948 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.105 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин E, добавленный 0.357 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9388 мг 20 мг 14.7% 11.2% 681 г
Ниацин 0.661 мг ~
Бетаин 3.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.23 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2029 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2766 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 4.7% 1645 г
Натрий, Na 168.78 мг 1300 мг 13% 9.9% 770 г
Сера, S 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7305 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 7.7% 995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 5.1% 1486 г
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Медь, Cu 83.62 мкг 1000 мкг 8.4% 6.4% 1196 г
Селен, Se 3.955 мкг 55 мкг 7.2% 5.5% 1391 г
Фтор, F 0.91 мкг 4000 мкг 439560 г
Цинк, Zn 0.539 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.287 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 30,7 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B9 - 16,6 %, витамином PP - 14,7 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты