Рецепт Салат с креветками яйцом и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками яйцом и морской капустой

Креветка Северная в/М	93 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	42 г
Морская капуста (ламинария) свежая	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками яйцом и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.3 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1865 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	19.3%	576 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	7%	1600 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.6%	21900 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.1%	10000 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	3.9%	2852 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.8 мкг	900 мкг	6.5%	7.2%	1531 г
Ретинол	0.056 мг	~
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	1.2%	8772 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	7.1%	1552 г
Витамин В4, холин	59.75 мг	500 мг	12%	13.3%	837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%	10.5%	1050 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	2.1%	5405 г
Витамин В9, фолаты	2.229 мкг	400 мкг	0.6%	0.7%	17945 г
Витамин В12, кобаламин	0.406 мкг	3 мкг	13.5%	15%	739 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.7%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.491 мкг	10 мкг	4.9%	5.4%	2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.386 мг	15 мг	2.6%	2.9%	3886 г
Витамин Н, биотин	5.379 мкг	50 мкг	10.8%	12%	930 г
Витамин К, филлохинон	19.2 мкг	120 мкг	16%	17.7%	625 г
Витамин РР, НЭ	0.6289 мг	20 мг	3.1%	3.4%	3180 г
Ниацин	0.158 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	312.05 мг	2500 мг	12.5%	13.8%	801 г
Кальций, Ca	23.86 мг	1000 мг	2.4%	2.7%	4191 г
Кремний, Si	14.763 мг	30 мг	49.2%	54.5%	203 г
Магний, Mg	51.89 мг	400 мг	13%	14.4%	771 г
Натрий, Na	180.45 мг	1300 мг	13.9%	15.4%	720 г
Сера, S	78.09 мг	1000 мг	7.8%	8.6%	1281 г
Фосфор, P	58.8 мг	800 мг	7.4%	8.2%	1361 г
Хлор, Cl	340.52 мг	2300 мг	14.8%	16.4%	675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	167.9 мкг	~
Бор, B	65.1 мкг	~
Ванадий, V	24.61 мкг	~
Железо, Fe	5.19 мг	18 мг	28.8%	31.9%	347 г
Йод, I	728.15 мкг	150 мкг	485.4%	537.5%	21 г
Кобальт, Co	6.575 мкг	10 мкг	65.8%	72.9%	152 г
Литий, Li	2.229 мкг	~
Марганец, Mn	0.0644 мг	2 мг	3.2%	3.5%	3106 г
Медь, Cu	56.16 мкг	1000 мкг	5.6%	6.2%	1781 г
Молибден, Mo	1.803 мкг	70 мкг	2.6%	2.9%	3882 г
Никель, Ni	0.058 мкг	~
Рубидий, Rb	1.7 мкг	~
Селен, Se	7.281 мкг	55 мкг	13.2%	14.6%	755 г
Стронций, Sr	57.89 мкг	~
Титан, Ti	15.63 мкг	~
Фтор, F	110.7 мкг	4000 мкг	2.8%	3.1%	3613 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	2.3%	4808 г
Цинк, Zn	0.6039 мг	12 мг	5%	5.5%	1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.305 г	от 4.7 до 16.8 г	6.5%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	127.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.735 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.901 г	min 16.8 г	5.4%	6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.313 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	3.1%

Энергетическая ценность Салат с креветками яйцом и морской капустой составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.3 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	79.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ЯЙЦОМ И МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с креветками яйцом и морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином K - 16 %, калием - 12,5 %, кремнием - 49,2 %, магнием - 13 %, хлором - 14,8 %, железом - 28,8 %, йодом - 485,4 %, кобальтом - 65,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Салат с креветками яйцом и морской капустой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками яйцом и морской капустой, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками яйцом и морской капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Maximus Otto

2025-10-03

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-04

Калорийность: 1346 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Осенняя сырно-творожная запеканка хачапури с тыквой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе