Рецепт Омлет белковый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет белковый с овощами
| Яичный белок куриный (Запекание) | 132 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 60 г |
| Сельдерей (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Горчичное масло | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 13.3% | 1551 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.5% | 1538 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 33.5% | 622 г |
| бета Каротин | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 34.9% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 30.8% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 20.1 мг | 500 мг | 4% | 8.3% | 2488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 9.4% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 13.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.138 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.1% | 6517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.1% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.56 мг | 90 мг | 26.2% | 54.5% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 5.8% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 3.053 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.7% | 1638 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5916 мг | 20 мг | 8% | 16.6% | 1257 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.39 мг | 2500 мг | 10.5% | 21.8% | 956 г |
| Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.6% | 4454 г |
| Кремний, Si | 16.133 мг | 30 мг | 53.8% | 111.9% | 186 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 8.5% | 2468 г |
| Натрий, Na | 145.53 мг | 1300 мг | 11.2% | 23.3% | 893 г |
| Сера, S | 76.69 мг | 1000 мг | 7.7% | 16% | 1304 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 7.9% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 168.72 мг | 2300 мг | 7.3% | 15.2% | 1363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 6.9% | 3056 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.608 мкг | 10 мкг | 26.1% | 54.3% | 383 г |
| Литий, Li | 18.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 11.9% | 1761 г |
| Медь, Cu | 80.82 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 16.8% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 5.041 мкг | 70 мкг | 7.2% | 15% | 1389 г |
| Никель, Ni | 4.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.404 мкг | 55 мкг | 13.5% | 28.1% | 743 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49751 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 14.6% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.3449 мг | 12 мг | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.247 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.097 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.176 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый с овощами составляет 48,1 кКал.
- Порция = 345 гр (165.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 87.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С ОВОЩАМИ
Омлет белковый с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином C - 26,2 %, кремнием - 53,8 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 13,5 %
Чем полезен Омлет белковый с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Окорок свиной вареный
- Финский блин
- Чизкейк из творога тёть Вали
- Сметана Окуиэ 30%м.д.ж.
- Зефир Коломенский
- Пюре Яблоко-облепиха
- Грибной суп с клецками
- Квас окрошечный
- Перец фаршированный баклажанами
- Какао с цикорием и арахисовой пастой
- Хлеб отр
- Пирожки домашние с яблоками
- Смузи банан клубника
- Пп запеканка
- Соль SELTIN
- ликопин в помидоре
- Завтрак с йогуртом чиа и гналоной
- Протеиновый коктель
- Тунец натуральный филе
- Филе кфс
- Печеночные оладьи на рисовой муке
- Торт миндальный замороженный 600гр
- Борщ
- Ролл
- Булочка с псилиумом
- Пирожное заварное "Эклер ванильный"
- Хлебушек овсяный в микро
- Донер чикенбургер
- Каша кускус с яблоком и корицей на одного 18.09.
- Котлеты свино куриные
- Желудки в сойсе
- Салями индюшиная
- Подлива из помидоров
- Оладьи из кабачков с псилиумом
- Колбаса вареная индюшиная с говядиной
- Яичница со шпинатом
- Запеканка ПП творожная с овощами
- Сыр творожный Президент
- Чикенбургер
- Капуста с фаршем
- Печень минтай по-приморски
- Батончик «Bombbar»
- Пицца Чилл Грилл 35 см (800г)
- Хлеб бородинский б/г
- Пицца Аррива 30 см
- Облепиховый чай
- Какао обезжиренный 1,5%
- Фитнеслайн хлебцы цельнозерновые
- Минтай жареный
- Bombbar
- сыр плавленый с ветчиной.
- Омлет шпигат
- Творог Exponenta
- Кофе Американо с сахаром 100г.
- Кижуч отварной
- Желудки куриные
- Овсяная каша
- Грибы и овощи
- Сервелат Киевский
- Кекс фисташковый
- Каша овсяная
- Кофе бол. американо с сахаром *
- НАГЕТТСЫ МИНТАЙ
- Салат «Цезарь» Food&Go
- Перловка
- Кордон Блю с соусом Тар-Тар
- Шницель с картофельным пюре
- Рыжики жареные со сметаной и картошкой 2025-09-18
- Сливочная шапка на кремчизе
- Галеты овощные
- Оладьи кабачок нью
- Горошек с луком и огурчиком
- Сырники
- Вафли морковные
- Немолоко
- Яичница с луком и помидором
- Вафли банановые
- Вафли с гр. мукой и гр. йогуртом
- ёжики из индейки с гречей
- блинчики без начинки
- пельмени горяйновские
- Блинчики с намазкой
- Фигурный круасан
- Голубцы ленивые
- Протеин соевый изолят протеиновый коктейль без сахара
- Пудинг чиа с абрикосовым джемом
- творожный десерт "Чудо"
- суп харчо
- Яичница с творогом
- Чиабатта с сыром
- Яблочный чизкейк
- каша пшеная уг
- Спагетти карбонара
- Индейка
- Сырники в ЭВ (мягкий обезжиренный творог)
- Рис красный варенный
- Маффины с сыром
- Плов
- Плов со свининой
- VF Кекс зебра с корицей и какао
Метки: Как приготовить Омлет белковый с овощами, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
