Рецепт Соус Поке [Kikkoman]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Поке [Kikkoman]

Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия	42 г
Вода водопроводная питьевая	15 г
Сахар, гранулированный	15.1 г
Кукурузный крахмал	14 г
Уксус спиртовой	2 г
Кунжутное масло	1.7 г
Сок лимонный	6.3 г
Дрожжевой экстракт	1.4 г
Морские водоросли агар, сушеные	2.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Поке [Kikkoman]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.2 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	978 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	3.1%	1854 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	2%	2947 г
Углеводы	35 г	219 г	16%	9.3%	626 г
Углеводы (общие)	35.7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	51.8 г	2273 г	2.3%	1.3%	4388 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	6.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.341 мг	1.5 мг	22.7%	13.2%	440 г
Витамин В2, рибофлавин	0.272 мг	1.8 мг	15.1%	8.8%	662 г
Витамин В4, холин	16.15 мг	500 мг	3.2%	1.9%	3096 г
Витамин В5, пантотеновая	0.202 мг	5 мг	4%	2.3%	2475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.023 мг	2 мг	1.2%	0.7%	8696 г
Витамин В9, фолаты	96.834 мкг	400 мкг	24.2%	14.1%	413 г
Витамин В12, кобаламин	0.007 мкг	3 мкг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин C, аскорбиновая	2.27 мг	90 мг	2.5%	1.5%	3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.275 мг	15 мг	1.8%	1%	5455 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.9929 мг	20 мг	10%	5.8%	1004 г
Ниацин	0.006 мг	~
Бетаин	0.252 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1370.07 мг	2500 мг	54.8%	31.8%	182 г
Кальций, Ca	26.68 мг	1000 мг	2.7%	1.6%	3748 г
Магний, Mg	36.8 мг	400 мг	9.2%	5.3%	1087 г
Натрий, Na	1269.61 мг	1300 мг	97.7%	56.7%	102 г
Сера, S	39.66 мг	1000 мг	4%	2.3%	2521 г
Фосфор, P	44.2 мг	800 мг	5.5%	3.2%	1810 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.852 мг	18 мг	4.7%	2.7%	2113 г
Марганец, Mn	0.1837 мг	2 мг	9.2%	5.3%	1089 г
Медь, Cu	48.94 мкг	1000 мкг	4.9%	2.8%	2043 г
Селен, Se	1.448 мкг	55 мкг	2.6%	1.5%	3798 г
Фтор, F	10.68 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37453 г
Цинк, Zn	0.3203 мг	12 мг	2.7%	1.6%	3746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.69 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Мальтоза	1 г	~
Сахароза	15.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.722 г	от 4.7 до 16.8 г	15.4%	8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.8 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.268 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.159 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.698 г	min 16.8 г	4.2%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.692 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.762 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.718 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус Поке [Kikkoman] составляет 172,2 кКал.

Порция = 20 гр (34.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.2 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	35 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	51.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПОКЕ [KIKKOMAN]

Соус Поке [Kikkoman] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,7 %, витамином B2 - 15,1 %, витамином B9 - 24,2 %, калием - 54,8 %

Чем полезен Соус Поке [Kikkoman]

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус Поке [Kikkoman], калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Поке [Kikkoman], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-03

Калорийность: 1370 кКал

Витамины и минералы: 92%

Tanya Makronetta

2025-10-05

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 89%

Валентина

2025-10-04

Калорийность: 1486 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Пицца, тесто из кабачка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе