Рецепт Тунцово- творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунцово- творожная запеканка

Творог 0,5% Jaunpils 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 180 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 20 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Моцарелла 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунцово- творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 18.2% 458 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8% 1037 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 5.3% 1585 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.9% 1698 г
Витамин В4, холин 49.48 мг 500 мг 9.9% 8.3% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 2.668 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14993 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 24.5% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 6.1% 1379 г
Витамин D3, холекальциферол 0.374 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6383 г
Витамин Н, биотин 3.418 мкг 50 мкг 6.8% 5.7% 1463 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.7513 мг 20 мг 18.8% 15.7% 533 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.89 мг 2500 мг 3.7% 3.1% 2691 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5198 г
Кремний, Si 0.298 мг 30 мг 1% 0.8% 10067 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3914 г
Натрий, Na 100.71 мг 1300 мг 7.7% 6.4% 1291 г
Сера, S 92.77 мг 1000 мг 9.3% 7.8% 1078 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 8.3% 1011 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1809 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4886 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 17.4% 478 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 1% 8403 г
Медь, Cu 35.52 мкг 1000 мкг 3.6% 3% 2815 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4279 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 27.056 мкг 55 мкг 49.2% 41% 203 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21798 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.4436 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.692 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.182 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.548 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.061 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тунцово- творожная запеканка составляет 120 кКал.

  • Порция = 289 гр (346.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЦОВО- ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Тунцово- творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,4 %, витамином PP - 18,8 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 49,2 %

Чем полезен Тунцово- творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунцово- творожная запеканка, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунцово- творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы