Рецепт Торт с тыквой и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с тыквой и яблоками

Яблоко (Запекание) 113 г
Тыква (Запекание) 319 г
Яйцо куриное (Запекание) 129 г
Корица, молотая 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Ванилин Интенсив 2 г
Творог Нежирный 203 г
Йогурт Греческий Густой 2% 55 г
Облепиха 164 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 23 г
Протеин ProDoza 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с тыквой и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 14.9% 738 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.2% 1750 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.2% 1333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2888 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 18.9% 580 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 16.1% 678 г
бета Криптоксантин 0.573 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.7% 1915 г
Витамин В4, холин 40.13 мг 500 мг 8% 8.8% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.4% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.491 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8907 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 38.13 мг 90 мг 42.4% 46.4% 236 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 3.2% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 8.3% 1309 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.629 мкг 50 мкг 7.3% 8% 1378 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.828 мг 20 мг 4.1% 4.5% 2415 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.39 мг 2500 мг 7.5% 8.2% 1341 г
Кальций, Ca 44.22 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2261 г
Кремний, Si 10.068 мг 30 мг 33.6% 36.8% 298 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 3.7% 2950 г
Натрий, Na 25.68 мг 1300 мг 2% 2.2% 5062 г
Сера, S 32.59 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3068 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 8.6% 1266 г
Хлор, Cl 31.16 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.6 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 32.71 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 6.3% 1739 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4532 г
Кобальт, Co 1.948 мкг 10 мкг 19.5% 21.3% 513 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.2702 мг 2 мг 13.5% 14.8% 740 г
Медь, Cu 126.18 мкг 1000 мкг 12.6% 13.8% 793 г
Молибден, Mo 5.059 мкг 70 мкг 7.2% 7.9% 1384 г
Никель, Ni 5.957 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 4.48 мкг 55 мкг 8.1% 8.9% 1228 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 37.95 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10540 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 5.6% 1946 г
Цинк, Zn 0.2724 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4405 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.337 г от 0.9 до 3.7 г 37.4% 40.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.579 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.851 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт с тыквой и яблоками составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ

Торт с тыквой и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 42,4 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 13,5 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Торт с тыквой и яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с тыквой и яблоками, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с тыквой и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы