Рецепт Брауни с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с кабачком

Кабачок 150 г
Яйцо куриное 55 г
Ванильный Сахар 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Молоко 1,7% 100 г
Какао Порошок 20 г
Разрыхлитель 5 г
Мука Цельнозерновая 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.3 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.6% 938 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.7% 683 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.6% 1153 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 4.9% 1061 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В4, холин 52.94 мг 500 мг 10.6% 5.6% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.2% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.481 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4716 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 4.5% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.997 мкг 50 мкг 8% 4.2% 1251 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0444 мг 20 мг 5.2% 2.7% 1915 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.89 мг 2500 мг 6% 3.2% 1679 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1% 5371 г
Кремний, Si 15.358 мг 30 мг 51.2% 26.9% 195 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5831 г
Натрий, Na 26.54 мг 1300 мг 2% 1.1% 4898 г
Сера, S 33.29 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3004 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Хлор, Cl 29.28 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 2% 2632 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3989 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 12.8% 410 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Медь, Cu 39.44 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2535 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2849 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 5.916 мкг 55 мкг 10.8% 5.7% 930 г
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.344 мг 12 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.358 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.191 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.408 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.304 г min 16.8 г 13.7% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Брауни с кабачком составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С КАБАЧКОМ

Брауни с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,2 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Брауни с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни с кабачком, калорийность 190,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты