Рецепт Творожно-термостат Ная масса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-термостат Ная масса

Сметана Термостатная 10% 92 г
Творог 8,4% домашний 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-термостат Ная масса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.5% 776 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.7% 629 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2579 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.7% 1304 г
Витамин В4, холин 26.33 мг 500 мг 5.3% 3.9% 1899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 17.742 мкг 400 мкг 4.4% 3.2% 2255 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 12.7% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.735 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1828 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.937 мг 20 мг 9.7% 7.2% 1033 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.29 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 3950 г
Кальций, Ca 86.76 мг 1000 мг 8.7% 6.4% 1153 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 2.2% 3347 г
Натрий, Na 23.07 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5635 г
Сера, S 89.37 мг 1000 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 10.3% 719 г
Хлор, Cl 79.71 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2964 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1969 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 37.64 мкг 1000 мкг 3.8% 2.8% 2657 г
Молибден, Mo 4.275 мкг 70 мкг 6.1% 4.5% 1637 г
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Селен, Se 14.574 мкг 55 мкг 26.5% 19.6% 377 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15077 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.219 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.632 г min 16.8 г 9.7% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%

Энергетическая ценность Творожно-термостат Ная масса составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ТЕРМОСТАТ НАЯ МАССА

Творожно-термостат Ная масса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,2 %, фосфором - 13,9 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Творожно-термостат Ная масса

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-термостат Ная масса, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-термостат Ная масса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги