Рецепт Томатный соус к макаронам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус к макаронам

Лук репчатый (Пассерование) 49 г
Чеснок (Пассерование) 6 г
Подсолнечное масло 7 г
Сок томатный 183 г
Соус Барбекю 30 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус к макаронам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.6% 1000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8% 1333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2817 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 3% 3600 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 6.2% 1714 г
Витамин В4, холин 24.56 мг 500 мг 4.9% 5.2% 2036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 10.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.679 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7043 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 15.1% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 6.8% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 8.9% 1185 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0642 мг 20 мг 10.3% 10.9% 969 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.45 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1378 г
Кальций, Ca 27.94 мг 1000 мг 2.8% 3% 3579 г
Кремний, Si 0.701 мг 30 мг 2.3% 2.4% 4280 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2905 г
Натрий, Na 76.21 мг 1300 мг 5.9% 6.3% 1706 г
Сера, S 82.29 мг 1000 мг 8.2% 8.7% 1215 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 10.6% 998 г
Хлор, Cl 3.66 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 5% 2151 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 8.6% 1242 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 3.2% 3322 г
Медь, Cu 111.07 мкг 1000 мкг 11.1% 11.8% 900 г
Молибден, Mo 0.437 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 16018 г
Никель, Ni 0.666 мкг ~
Олово, Sn 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 139.3 мкг ~
Селен, Se 11.307 мкг 55 мкг 20.6% 21.8% 486 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 4.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95012 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Цинк, Zn 1.3418 мг 12 мг 11.2% 11.9% 894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.711 г от 4.7 до 16.8 г 36.4% 38.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.889 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус к макаронам составляет 94,3 кКал.

  • Порция = 366 гр (345.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС К МАКАРОНАМ

Томатный соус к макаронам богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, медью - 11,1 %, селеном - 20,6 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Томатный соус к макаронам

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус к макаронам, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус к макаронам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы