Рецепт Блины тонкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины тонкие

Яйцо куриное 195 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 32 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Вода 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.7% 962 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6% 757 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.3% 718 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 1% 4405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 3.4% 1343 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 4.9% 933 г
Витамин В4, холин 76.55 мг 500 мг 15.3% 6.9% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 5.4% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.079 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2841 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 5.5% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.839 мг 15 мг 12.3% 5.6% 816 г
Витамин Н, биотин 6.341 мкг 50 мкг 12.7% 5.8% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2085 мг 20 мг 11% 5% 906 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.72 мг 2500 мг 6.7% 3% 1491 г
Кальций, Ca 101.25 мг 1000 мг 10.1% 4.6% 988 г
Кремний, Si 1.39 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2158 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 2% 2279 г
Натрий, Na 226.8 мг 1300 мг 17.4% 7.9% 573 г
Сера, S 75.21 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1330 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 7.1% 638 г
Хлор, Cl 362.36 мг 2300 мг 15.8% 7.2% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399.7 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.28 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1933 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 3.1% 1475 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 13.3% 340 г
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 4.7% 962 г
Медь, Cu 58.41 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1712 г
Молибден, Mo 9.522 мкг 70 мкг 13.6% 6.2% 735 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Олово, Sn 12.23 мкг ~
Селен, Se 7.982 мкг 55 мкг 14.5% 6.6% 689 г
Стронций, Sr 11.82 мкг ~
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 43.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9110 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.7119 мг 12 мг 5.9% 2.7% 1686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.872 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 1.108 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.118 г от 4.7 до 16.8 г 45.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.401 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.179 г min 16.8 г 13% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.05 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТОНКИЕ

Блины тонкие богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 29,4 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Блины тонкие

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины тонкие, калорийность 220,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины тонкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты