Рецепт Творожно тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно тыквенная запеканка

Творог обезжиренный	360 г
Яйцо С0	180 г
Сахар песок	60 г
Соль пищевая Aro	1 г
Высокобелковая пшеничная мука 20 г "Протелон"	5 г
Масло сладко-сливочное не соленое крестьянское 72,5%	5 г
Цедра лимона	5 г
Ванилин	1 г
корица	5 г
Кардамон	1 г
Крахмал кукурузный	30 г
Тыква	400 г

Способ приготовления

Нужно сделать две заготовки. 1) Творог 2 упаковки по 180г, 1/2 цедры лимона, 1.5 яйца С0, сахар 30г, щепотка соли, ванилин, крахмал 15г. Пробить массу блендеорм. 2) Запечь тыкву 400г в духовке, добавить немного воды в течение 20 минут. Печёная тыква, корица, кардамон, цедра лимона, сахар 30г, 1.5 яйцо С0, крахмал 15г. Пробить массу блендеорм. Форму смазать сливочным маслом и сделать тонкую подсыпку из муки, лишнюю убрать. Выложить творог, затем тыкву, затем творог. Выпекать около 40 минут при температуре 180градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно тыквенная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.8 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1132 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	10.7%	628 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	4.9%	1366 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	5%	1352 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5%	1333 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	1.9%	3449 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.9 мкг	900 мкг	14.4%	9.7%	693 г
бета Каротин	0.825 мг	5 мг	16.5%	11.1%	606 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	1.2%	5625 г
Витамин В4, холин	4.31 мг	500 мг	0.9%	0.6%	11601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.21 мг	5 мг	4.2%	2.8%	2381 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	2.4%	2899 г
Витамин В9, фолаты	7.357 мкг	400 мкг	1.8%	1.2%	5437 г
Витамин C, аскорбиновая	5.02 мг	90 мг	5.6%	3.8%	1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%	0.9%	7143 г
Витамин Н, биотин	0.208 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	24038 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.3651 мг	20 мг	1.8%	1.2%	5478 г
Ниацин	0.26 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.47 мг	2500 мг	4.3%	2.9%	2305 г
Кальций, Ca	14.35 мг	1000 мг	1.4%	0.9%	6969 г
Кремний, Si	15.584 мг	30 мг	51.9%	34.9%	193 г
Магний, Mg	7.67 мг	400 мг	1.9%	1.3%	5215 г
Натрий, Na	2.14 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	60748 г
Сера, S	9.49 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	10537 г
Фосфор, P	13.3 мг	800 мг	1.7%	1.1%	6015 г
Хлор, Cl	9.87 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	23303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.4 мкг	~
Бор, B	8.2 мкг	~
Ванадий, V	46.7 мкг	~
Железо, Fe	0.231 мг	18 мг	1.3%	0.9%	7792 г
Йод, I	0.52 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	28846 г
Кобальт, Co	0.519 мкг	10 мкг	5.2%	3.5%	1927 г
Марганец, Mn	0.0571 мг	2 мг	2.9%	1.9%	3503 г
Медь, Cu	94 мкг	1000 мкг	9.4%	6.3%	1064 г
Молибден, Mo	2.39 мкг	70 мкг	3.4%	2.3%	2929 г
Никель, Ni	2.338 мкг	~
Рубидий, Rb	35.8 мкг	~
Селен, Se	0.16 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	34375 г
Фтор, F	44.68 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	8953 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	1.4%	4808 г
Цинк, Zn	0.1363 мг	12 мг	1.1%	0.7%	8804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.001 г	от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.06 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.028 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Творожно тыквенная запеканка составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.8 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	16.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16,5 %, кремнием - 51,9 %

Чем полезен Творожно тыквенная запеканка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожно тыквенная запеканка, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печенье овсяно-ячмены без сахара

Запеканка с зеленью и перцем

Лучшие рационы

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 89%

Валентина

2025-10-04

Калорийность: 1486 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-10-06

Калорийность: 1527 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе