Рецепт Запеканка 25,09,25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 25,09,25

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 500 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Подсолнечное масло 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 25,09,25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9% 987 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.3% 1436 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.4% 2047 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.5 мкг 900 мкг 19.9% 17.8% 501 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 327.57 мкг ~
бета Каротин 1.353 мг 5 мг 27.1% 24.2% 370 г
Лютеин + Зеаксантин 679.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.1% 978 г
Витамин В4, холин 70.18 мг 500 мг 14% 12.5% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 8.8% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.239 мкг 400 мкг 4.8% 4.3% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 10.8% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 4.7% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 4% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 3.9% 2266 г
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 10.7% 833 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.9282 мг 20 мг 9.6% 8.6% 1037 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.71 мг 2500 мг 7.3% 6.5% 1368 г
Кальций, Ca 52.87 мг 1000 мг 5.3% 4.7% 1891 г
Кремний, Si 0.384 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7813 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2630 г
Натрий, Na 40.14 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3239 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 7.5% 1190 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 10.7% 832 г
Хлор, Cl 64.24 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.65 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1919 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 3.2% 2742 г
Кобальт, Co 2.768 мкг 10 мкг 27.7% 24.8% 361 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 6.8% 1309 г
Медь, Cu 78.6 мкг 1000 мкг 7.9% 7.1% 1272 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1673 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 11.952 мкг 55 мкг 21.7% 19.4% 460 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18966 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.5128 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.909 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.032 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.34 г min 16.8 г 8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 25,09,25 составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 25,09,25

Запеканка 25,09,25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 27,1 %, холином - 14 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином H - 12 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Запеканка 25,09,25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 25,09,25, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 25,09,25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги