Рецепт Тыквенный латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный латте

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Вода 150 г
Кофе натуральный, молотый 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Куркума, молотая 5 г
Корица, молотая 1 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Имбиря корень сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.6% 4750 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 17.1% 455 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2907 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 13.2% 587 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 250.557 мкг ~
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 16% 485 г
бета Криптоксантин 691.341 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.5% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 9.346 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4280 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3667 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3134 мг 20 мг 6.6% 5.1% 1523 г
Ниацин 0.754 мг ~
Бетаин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.87 мг 2500 мг 9.4% 7.3% 1064 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3577 г
Магний, Mg 34.06 мг 400 мг 8.5% 6.6% 1174 г
Натрий, Na 6.23 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20867 г
Сера, S 10.55 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9479 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 5.1% 1547 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.114 мг 18 мг 11.7% 9.1% 851 г
Марганец, Mn 0.5605 мг 2 мг 28% 21.8% 357 г
Медь, Cu 108 мкг 1000 мкг 10.8% 8.4% 926 г
Молибден, Mo 0.532 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28205 г
Фтор, F 33.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12026 г
Цинк, Zn 0.2827 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4245 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.227 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.55 г ~
10:0 Каприновая 0.535 г ~
12:0 Лауриновая 3.247 г ~
14:0 Миристиновая 1.719 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.769 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.596 г min 16.8 г 9.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный латте составляет 128,7 кКал.

  • Порция = 226 гр (290.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ЛАТТЕ

Тыквенный латте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 20,6 %, железом - 11,7 %, марганцем - 28 %

Чем полезен Тыквенный латте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный латте, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы