Рецепт Запеченный картофель с соусом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченный картофель с соусом 2

Картофель 417 г
Соус для картофеля 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный картофель с соусом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.1% 2667 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.9% 1344 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.5% 1429 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2571 г
Витамин В4, холин 10.86 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 15.4% 697 г
Витамин В9, фолаты 7.95 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5031 г
Витамин C, аскорбиновая 18.87 мг 90 мг 21% 22.4% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.773 мг 15 мг 5.2% 5.6% 1940 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7554 мг 20 мг 8.8% 9.4% 1139 г
Ниацин 1.226 мг ~
Бетаин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 547.26 мг 2500 мг 21.9% 23.4% 457 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 1.1% 9625 г
Кремний, Si 47.172 мг 30 мг 157.2% 167.9% 64 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 6.3% 1687 г
Натрий, Na 145.95 мг 1300 мг 11.2% 12% 891 г
Сера, S 32.32 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3094 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 7.9% 1354 г
Хлор, Cl 54.72 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 811.4 мкг ~
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 140.57 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 5.2% 2027 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3178 г
Кобальт, Co 4.717 мкг 10 мкг 47.2% 50.4% 212 г
Литий, Li 72.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 10% 1063 г
Медь, Cu 133.77 мкг 1000 мкг 13.4% 14.3% 748 г
Молибден, Mo 7.548 мкг 70 мкг 10.8% 11.5% 927 г
Никель, Ni 4.717 мкг ~
Рубидий, Rb 471.7 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20599 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Фтор, F 28.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14134 г
Хром, Cr 9.43 мкг 50 мкг 18.9% 20.2% 530 г
Цинк, Zn 0.3632 мг 12 мг 3% 3.2% 3304 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 1.106 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.004 г от 4.7 до 16.8 г 21.4% 22.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.035 мг ~
бета Ситостерол 3.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.274 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.087 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Запеченный картофель с соусом 2 составляет 93,6 кКал.

  • Порция = 442 гр (413.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СОУСОМ 2

Запеченный картофель с соусом 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,4 %, витамином C - 21 %, калием - 21,9 %, кремнием - 157,2 %, кобальтом - 47,2 %, медью - 13,4 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Запеченный картофель с соусом 2

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченный картофель с соусом 2, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный картофель с соусом 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты