Рецепт Суп Минестроне с курицей (л/а). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Минестроне с курицей (л/а)

Куриная грудка (филе) (Варка) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Базилик, свежий 2 г
Перец сладкий зеленый 15 г
Перец сладкий красный 165 г
Морковь 20 г
Лук репчатый 10 г
Кабачок 20 г
Зира, семена 1 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Лавровый лист 1 г
Укроп 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Минестроне с курицей (л/а)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.5% 1169 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.9% 1366 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.6% 4660 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.9 мкг 900 мкг 35.7% 43.7% 280 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.21 мкг ~
бета Каротин 1.92 мг 5 мг 38.4% 47% 260 г
бета Криптоксантин 1.47 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.3% 2338 г
Витамин В4, холин 19.5 мг 500 мг 3.9% 4.8% 2564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 10.9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 23.7% 515 г
Витамин В9, фолаты 13.618 мкг 400 мкг 3.4% 4.2% 2937 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 140.41 мг 90 мг 156% 190.9% 64 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.935 мг 15 мг 12.9% 15.8% 775 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19920 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 12.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.8531 мг 20 мг 9.3% 11.4% 1079 г
Ниацин 2.194 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.79 мг 2500 мг 8% 9.8% 1251 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3764 г
Кремний, Si 14.989 мг 30 мг 50% 61.2% 200 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 8.6% 1439 г
Натрий, Na 129.45 мг 1300 мг 10% 12.2% 1004 г
Сера, S 61.86 мг 1000 мг 6.2% 7.6% 1617 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 8% 1533 г
Хлор, Cl 207.92 мг 2300 мг 9% 11% 1106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 8.2% 1504 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4532 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 45.5% 269 г
Литий, Li 45.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1881 мг 2 мг 9.4% 11.5% 1063 г
Медь, Cu 98.06 мкг 1000 мкг 9.8% 12% 1020 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 9.5% 1286 г
Никель, Ni 3.143 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 4.867 мкг 55 мкг 8.8% 10.8% 1130 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20398 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 14.2% 864 г
Цинк, Zn 0.6424 мг 12 мг 5.4% 6.6% 1868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.713 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.552 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.978 г от 4.7 до 16.8 г 42.1% 51.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.229 мг ~
Стигмастерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 6.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.751 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.117 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп Минестроне с курицей (л/а) составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МИНЕСТРОНЕ С КУРИЦЕЙ (Л/А)

Суп Минестроне с курицей (л/а) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином B6 - 19,4 %, витамином C - 156 %, витамином E - 12,9 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 37,2 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Суп Минестроне с курицей (л/а)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Минестроне с курицей (л/а), калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Минестроне с курицей (л/а), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы