Рецепт Биохарский спред. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Биохарский спред
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок | 15 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Биохарский спред".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 506.6 ккал | 1684 ккал | 30.1% | 5.9% | 332 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.2% | 12667 г |
| Жиры | 55.3 г | 56 г | 98.8% | 19.5% | 101 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5399 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.9 мкг | 900 мкг | 23.3% | 4.6% | 429 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 1% | 1938 г |
| бета Криптоксантин | 2.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 256.818 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 0.3% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.227 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.3% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 0.9% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.02 мг | 15 мг | 26.8% | 5.3% | 373 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 39.3 мкг | 120 мкг | 32.8% | 6.5% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2289 мг | 20 мг | 1.1% | 0.2% | 8737 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.08 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.2% | 8311 г |
| Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.4% | 4645 г |
| Кремний, Si | 0.116 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 25862 г |
| Магний, Mg | 4.58 мг | 400 мг | 1.1% | 0.2% | 8734 г |
| Натрий, Na | 3.95 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 32911 г |
| Сера, S | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 16287 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 0.3% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 1.79 мг | 2300 мг | 0.1% | 128492 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 0.4% | 4569 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 0.8% | 2445 г |
| Литий, Li | 0.136 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 0.9% | 2205 г |
| Медь, Cu | 25.41 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.5% | 3935 г |
| Молибден, Mo | 1.639 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.5% | 4271 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.962 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.3% | 5717 г |
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12690 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.1289 мг | 12 мг | 1.1% | 0.2% | 9310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.267 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.7% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.905 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.1% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.022 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.133 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.252 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.218 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.573 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.733 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.373 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.258 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 28.395 г | min 16.8 г | 169% | 33.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 26.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Биохарский спред составляет 506,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 506.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 55.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 42.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БИОХАРСКИЙ СПРЕД
Биохарский спред богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,3 %, витамином E - 26,8 %, витамином K - 32,8 %
Чем полезен Биохарский спред
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсянка молоко/вода
- Чечевица красная PREMIERE of TASTE
- Борщ из баранины
- Тост с паштетом из авокадо
- Топинг сироп fit active молочный шоколад
- Яичница со шпинатом
- Панкейки с протеином и какао
- Нут кот
- Куриные блинчики с грибами
- Блинчики с грушей Останкино
- Творожная запеканка со сметаной
- Льняной хлеб в микроволновке
- Сыр Белебеевский
- Завтрак по-домашнему
- Салат из зелени и сладкого перца
- Майонез легкий
- High energy gel
- Суп гороховый
- Селедка
- Лаваш арнаут с зеленью и творогом
- Марципановые батончик протеиновый без сахара
- Сыр Aventino Пармезан
- Куриные оладьи с горошком
- ПП сгущëнка "ириска"
- Гренки 2
- Круассан с ветчиной и сыром
- Котлета рыбная
- Манная каша
- Блинчики на 1 порцию
- Лаваш с тунцом, яйцом,сыром
- Оладьи на муке 2 сорта
- Ленивый хачапури
- Свинина запечённая
- Сырок со сгущенкой
- Бифилайф термостатный
- Омлет паровой - вариант № 5б (б2, ж0.25, сарафаново 3.2% 37.5г)
- Омлет паровой - вариант № 5б [С0] (б2, ж0.25, сарафаново 3.2% 37.5г)
- Блины
- Запеканка из баклажанов
- Пряники (Колизей)
- Сыр Гауда(Synnøve)16% laktosefri
- Омлет 27.09.25
- Овощной омлет с творогом
- Цикорий с молоком
- Грибной суп с опятами
- Хлебцы хрустящие
- Пастила белевская
- Шейка Московия [Рублёвский]
- 27.09. Кашка
- Творог 0.2%
- Молоко
- Начинка для блинов курица и грибы
- Салат из зелёной редьки с огурцами и морковью
- Нисуаз с крабом и тунцом
- Творог 5% Свежее завтра
- Шоколад с асай
- Медовик
- Салат Айсберг с сыром фета и оливками
- Лаваш Итальянский
- Чай с лимоном и подсластителем
- Заправка для борща
- Каша без молочная рисовая на кокосе
- Карбонат
- Пп хачапури
- Икра карася жаренная
- Juicy chicken wrap
- Шампиньоны с фаршем в сливках
- Лапша протеиновая
- Овсяноблин с с бананом и клубникой
- Протеин esn
- Вафли миндальные с творогом
- Протеин usn
- Овсяно блин с тунцом
- торт бисквитный лимонный фили-бейкер
- Каша овсянка
- Ассорти Деликатесное
- Блины шоколадная слива
- Ветчина из грудки индейки с паприкой, нарезка
- Капуста морская маринованная со спаржей
- Блинчики на мягком твороге
- Оладушки творожные.
- Овсяноблин с бананом
- Ямамото прот
- Тушеная картошка с овощами и тушенкой
- Торт Ленивый Наполеон
- Картофельная запеканка с шампиньонами
- Рис круглозёрный в пак. варёный (щедрый год)
- Ореховая паста кешью
- Лаваш по деревенски
- Д 3
- Печенье "Люкс-Английский крем" Универсал-Люкс
- B-Prime Direct
- Какао-порошок
- Королевская ватрушка со сливой
- Лаваш на завтрак
- Каша "Размазня "
- Кукурузная каша со сливками 27.09.
- Берлинер глазированный с начинкой орех
- Тушёные куриные сердечки
- Овсянная каша
Метки: Как приготовить Биохарский спред, калорийность 506,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биохарский спред, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
