Рецепт Горячий капрезо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий капрезо

Слоеное тесто Light	220 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	300 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	135 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения	35 г
Масло оливковое Extrvirgin	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий капрезо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	814 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	5%	974 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	10.6%	455 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	3.3%	1460 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	63.9 г	2273 г	2.8%	1.4%	3557 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.4 мкг	900 мкг	7.2%	3.5%	1398 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.258 мг	5 мг	5.2%	2.5%	1938 г
бета Криптоксантин	0.596 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.525 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.7%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	2.4%	2000 г
Витамин В4, холин	4.2 мг	500 мг	0.8%	0.4%	11905 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.6%	8333 г
Витамин В9, фолаты	1.723 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	23215 г
Витамин В12, кобаламин	0.176 мкг	3 мкг	5.9%	2.9%	1705 г
Витамин C, аскорбиновая	3.41 мг	90 мг	3.8%	1.8%	2639 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	17544 г
Витамин D3, холекальциферол	0.057 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.469 мг	15 мг	3.1%	1.5%	3198 г
гамма Токоферол	0.783 мг	~
дельта Токоферол	0.258 мг	~
Витамин К, филлохинон	12.9 мкг	120 мкг	10.8%	5.2%	930 г
Витамин РР, НЭ	0.2298 мг	20 мг	1.1%	0.5%	8703 г
Ниацин	0.17 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	116.28 мг	2500 мг	4.7%	2.3%	2150 г
Кальций, Ca	151.87 мг	1000 мг	15.2%	7.3%	658 г
Кремний, Si	2.196 мг	30 мг	7.3%	3.5%	1366 г
Магний, Mg	7.21 мг	400 мг	1.8%	0.9%	5548 г
Натрий, Na	58.29 мг	1300 мг	4.5%	2.2%	2230 г
Сера, S	59.84 мг	1000 мг	6%	2.9%	1671 г
Фосфор, P	119.4 мг	800 мг	14.9%	7.2%	670 г
Хлор, Cl	21.59 мг	2300 мг	0.9%	0.4%	10653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.4 мкг	~
Бор, B	42.1 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.275 мг	18 мг	1.5%	0.7%	6545 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Кобальт, Co	2.196 мкг	10 мкг	22%	10.6%	455 г
Литий, Li	10.613 мкг	~
Марганец, Mn	0.0827 мг	2 мг	4.1%	2%	2418 г
Медь, Cu	54.59 мкг	1000 мкг	5.5%	2.7%	1832 г
Молибден, Mo	2.562 мкг	70 мкг	3.7%	1.8%	2732 г
Никель, Ni	4.757 мкг	~
Рубидий, Rb	56 мкг	~
Селен, Se	3.429 мкг	55 мкг	6.2%	3%	1604 г
Фтор, F	7.32 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	54645 г
Хром, Cr	1.83 мкг	50 мкг	3.7%	1.8%	2732 г
Цинк, Zn	0.7198 мг	12 мг	6%	2.9%	1667 г
Цирконий, Zr	1.76 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.117 г	от 0.9 до 3.7 г	13%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.691 г	от 4.7 до 16.8 г	14.7%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.34 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.458 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.11 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.038 г	~
14:0 Миристиновая	0.342 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.25 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.469 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.888 г	min 16.8 г	11.2%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.106 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.727 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.926 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.78 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.655 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.582 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.121 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.087 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
18:3 прочие изомеры	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.005 г	~

Энергетическая ценность Горячий капрезо составляет 207 кКал.

Порция = 176 гр (364.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	63.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ КАПРЕЗО

Горячий капрезо богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,2 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Горячий капрезо

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Горячий капрезо, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий капрезо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Элина

2025-10-08

Калорийность: 1397 кКал

Витамины и минералы: 97%

Карина

2025-10-11

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Сысуева

2025-10-06

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Тефтели с кабачком и рисом

Хлеб безбелковый из смеси МакМастер

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе