Войти

Рецепт Тефтели с индюшиным фаршем и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с индюшиным фаршем и кабачком

Рис 200 г
Кабачок 400 г
Перец сладкий красный 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 150 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Сок томатный Vita б/сахара 200 г
Сливки кокосовые 260 г
Индейка филе бедра 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с индюшиным фаршем и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8% 1617 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.1% 1400 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.3% 3911 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.9% 2665 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 11.2% 1149 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 9.9% 1302 г
Лютеин + Зеаксантин 1.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.5% 1957 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 7.2% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 9.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 9.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 2.743 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14583 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 20.9% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 12.6% 1025 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 2.6% 5076 г
Витамин D3, холекальциферол 0.108 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.903 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5537 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6282 мг 20 мг 8.1% 10.4% 1228 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 1.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.11 мг 2500 мг 4.2% 5.4% 2401 г
Кальций, Ca 7.72 мг 1000 мг 0.8% 1% 12953 г
Кремний, Si 4.649 мг 30 мг 15.5% 19.9% 645 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 2.7% 4866 г
Натрий, Na 24.49 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5308 г
Сера, S 53.86 мг 1000 мг 5.4% 6.9% 1857 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 8.2% 1575 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3543 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 10.3% 1258 г
Литий, Li 2.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6515 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 2.2% 5833 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 5.934 мкг 55 мкг 10.8% 13.9% 927 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 34.08 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11737 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.7596 мг 12 мг 6.3% 8.1% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.225 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.304 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с индюшиным фаршем и кабачком составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ИНДЮШИНЫМ ФАРШЕМ И КАБАЧКОМ

Тефтели с индюшиным фаршем и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, кремнием - 15,5 %

Чем полезен Тефтели с индюшиным фаршем и кабачком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с индюшиным фаршем и кабачком, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с индюшиным фаршем и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-01-02
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 91%
Элина
2026-01-16
Калорийность: 1381 кКал
Витамины и минералы: 98%
Кастор Трой
2026-01-02
Калорийность: 1128 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Куриные котлеты
Автор Анастасия
172.6
19.4
9.4
2.6
6
3 0
Плавленный сыр
Автор ПОТАПКИНА
145.7
19.2
6.1
2.6
8
2 4
Салат `Старая гавань`
Автор Еленка
242.4
6.6
21.6
5.2
11
4 7
Интересные блоги
Aнна Лизa
14-01-2026
Один из признаков успеха - наличие подражателей
Проблема в том, что это обычно какие-то недоумки, ...
17 311
Глория_
08-01-2026
Сходила к диетологу 🤦‍♀️
Э...э... Какой вес/рост? Вам срочно надо вошеб...
28 161
Efeliya
13-01-2026
Дневник питания за 13.01.2026
Приветствую МЗРовцы!) Вес 62.7 кг. Впервые пошла в...
5 94