Рецепт Салат из капусты с огурцом и помидорами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты с огурцом и помидорами (копия)

Капуста белокочанная 250 г
Огурец парниковый 60 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 10 г
Оливковое масло 0 г
Кунжут 5 г
Семена льна 5 г
Оливковое Масло Extra Virgin 30 г
Способ приготовления

Быстрота и простота изготовлени

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с огурцом и помидорами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.5% 4222 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14.7% 718 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.5% 1111 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.9% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 4.9% 2153 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.8% 1805 г
Лютеин + Зеаксантин 7.843 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 17.463 мкг 400 мкг 4.4% 4.7% 2291 г
Витамин C, аскорбиновая 43.79 мг 90 мг 48.7% 51.6% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9091 г
гамма Токоферол 0.24 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8696 г
Витамин К, филлохинон 70.4 мкг 120 мкг 58.7% 62.2% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.8778 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2278 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.59 мг 2500 мг 10.9% 11.6% 921 г
Кальций, Ca 61.19 мг 1000 мг 6.1% 6.5% 1634 г
Кремний, Si 42.93 мг 30 мг 143.1% 151.7% 70 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 6.7% 1577 г
Натрий, Na 13.44 мг 1300 мг 1% 1.1% 9673 г
Сера, S 30.11 мг 1000 мг 3% 3.2% 3321 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 6.2% 1739 г
Хлор, Cl 36.15 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.2 мкг ~
Бор, B 136 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 4.8% 2200 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6637 г
Кобальт, Co 2.83 мкг 10 мкг 28.3% 30% 353 г
Литий, Li 4.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.2092 мг 2 мг 10.5% 11.1% 956 г
Медь, Cu 103.37 мкг 1000 мкг 10.3% 10.9% 967 г
Молибден, Mo 7.304 мкг 70 мкг 10.4% 11% 958 г
Никель, Ni 13.151 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 2.392 мкг 55 мкг 4.3% 4.6% 2299 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33727 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 9.5% 1114 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 4.5% 2357 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.286 г от 0.9 до 3.7 г 31.8% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.327 г от 4.7 до 16.8 г 7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.542 мг ~
Стигмастерол 0.133 мг ~
бета Ситостерол 4.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.236 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.945 г min 16.8 г 35.4% 37.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.134 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.234 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцом и помидорами (копия) составляет 94,3 кКал.

  • Порция = 208 гр (196.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРАМИ (КОПИЯ)

Салат из капусты с огурцом и помидорами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,7 %, витамином K - 58,7 %, кремнием - 143,1 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Салат из капусты с огурцом и помидорами (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты с огурцом и помидорами (копия), калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с огурцом и помидорами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты