Рецепт 28.09.2025 Куриные ножки в медово-горчичном соусе (заготовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 28.09.2025 Куриные ножки в медово-горчичном соусе (заготовка)

Окорочок цыплёнка бройлера 651 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное 40 г
Мед пчелиный 41 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Зернистая горчица «Махеев» 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "28.09.2025 Куриные ножки в медово-горчичном соусе (заготовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.7 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8.2% 481 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 13.1% 301 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.9% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1% 3782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
альфа Каротин 1.587 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
бета Криптоксантин 16.496 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.951 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.811 мг 15 мг 25.4% 10.1% 394 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0487 мг 20 мг 0.2% 0.1% 41068 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.08 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 30941 г
Кальций, Ca 2.85 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Магний, Mg 0.73 мг 400 мг 0.2% 0.1% 54795 г
Натрий, Na 155.57 мг 1300 мг 12% 4.7% 836 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 86957 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.1% 38095 г
Хлор, Cl 239.8 мг 2300 мг 10.4% 4.1% 959 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Медь, Cu 6.27 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 15949 г
Молибден, Mo 0.44 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15909 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 73126 г
Цинк, Zn 0.0189 мг 12 мг 0.2% 0.1% 63492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.646 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность 28.09.2025 Куриные ножки в медово-горчичном соусе (заготовка) составляет 252,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.7 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 28.09.2025 КУРИНЫЕ НОЖКИ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ (ЗАГОТОВКА)

28.09.2025 Куриные ножки в медово-горчичном соусе (заготовка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,4 %

Чем полезен 28.09.2025 Куриные ножки в медово-горчичном соусе (заготовка)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 28.09.2025 Куриные ножки в медово-горчичном соусе (заготовка), калорийность 252,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 28.09.2025 Куриные ножки в медово-горчичном соусе (заготовка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги