Рецепт Омлет со шпинатом и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и томатами

Шпинат 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Яичный белок куриный 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 15.1% 1434 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.2% 9955 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.4% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.8 мкг 900 мкг 34.5% 74.2% 290 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.623 мг 5 мг 32.5% 69.9% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 33.3% 645 г
Витамин В4, холин 53.84 мг 500 мг 10.8% 23.2% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 15.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 27.148 мкг 400 мкг 6.8% 14.6% 1473 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 7.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 24.19 мг 90 мг 26.9% 57.8% 372 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 7.7% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 12.9% 1661 г
Витамин Н, биотин 4.645 мкг 50 мкг 9.3% 20% 1076 г
Витамин К, филлохинон 158.4 мкг 120 мкг 132% 283.9% 76 г
Витамин РР, НЭ 1.7097 мг 20 мг 8.5% 18.3% 1170 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.06 мг 2500 мг 15.2% 32.7% 658 г
Кальций, Ca 47.58 мг 1000 мг 4.8% 10.3% 2102 г
Кремний, Si 18.452 мг 30 мг 61.5% 132.3% 163 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 16.1% 1328 г
Натрий, Na 70.77 мг 1300 мг 5.4% 11.6% 1837 г
Сера, S 77.68 мг 1000 мг 7.8% 16.8% 1287 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 20% 1077 г
Хлор, Cl 90.87 мг 2300 мг 4% 8.6% 2531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 4.952 мг 18 мг 27.5% 59.1% 363 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 14.8% 1449 г
Кобальт, Co 4.258 мкг 10 мкг 42.6% 91.6% 235 г
Литий, Li 9.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.3405 мг 2 мг 17% 36.6% 587 г
Медь, Cu 63.13 мкг 1000 мкг 6.3% 13.5% 1584 г
Молибден, Mo 5.677 мкг 70 мкг 8.1% 17.4% 1233 г
Никель, Ni 4.645 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 9.274 мкг 55 мкг 16.9% 36.3% 593 г
Стронций, Sr 21.61 мкг ~
Фтор, F 29.71 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 13463 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 16.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 8.2% 2613 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.525 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и томатами составляет 46,5 кКал.

  • Порция = 310 гр (144.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ТОМАТАМИ

Омлет со шпинатом и томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином B2 - 15,5 %, витамином C - 26,9 %, витамином K - 132 %, калием - 15,2 %, кремнием - 61,5 %, железом - 27,5 %, кобальтом - 42,6 %, марганцем - 17 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Омлет со шпинатом и томатами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом и томатами, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом и томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги