Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ❤️28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕЧЕНЬЕ ❤️28

Яйцо куриное вареное всмятку 51 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Сметана 15% жирности 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Творог 5% 205 г
Пшеничная мука, высшего сорта 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕЧЕНЬЕ ❤️28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.8 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 6.9% 494 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.6% 509 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.2% 648 г
Углеводы (общие) 33.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 2.8% 1198 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1895 г
Витамин В4, холин 59.98 мг 500 мг 12% 4.1% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.083 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2840 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.3% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 1.9% 1771 г
Витамин Н, биотин 3.948 мкг 50 мкг 7.9% 2.7% 1266 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7231 мг 20 мг 8.6% 2.9% 1161 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.33 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2863 г
Кальций, Ca 159.99 мг 1000 мг 16% 5.4% 625 г
Кремний, Si 1.787 мг 30 мг 6% 2% 1679 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3835 г
Натрий, Na 167.91 мг 1300 мг 12.9% 4.4% 774 г
Сера, S 58.06 мг 1000 мг 5.8% 2% 1722 г
Фосфор, P 252.7 мг 800 мг 31.6% 10.7% 317 г
Хлор, Cl 37.71 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 474.3 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 40.21 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 2.1% 1623 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3505 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 7.1% 480 г
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 4.4% 771 г
Медь, Cu 58.69 мкг 1000 мкг 5.9% 2% 1704 г
Молибден, Mo 6.907 мкг 70 мкг 9.9% 3.4% 1013 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 7.032 мкг 55 мкг 12.8% 4.3% 782 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20899 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.5025 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.48 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.175 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.445 г min 16.8 г 14.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ПЕЧЕНЬЕ ❤️28 составляет 294,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.8 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ❤️28

ПЕЧЕНЬЕ ❤️28 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кальцием - 16 %, фосфором - 31,6 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 13 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен ПЕЧЕНЬЕ ❤️28

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕЧЕНЬЕ ❤️28, калорийность 294,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕЧЕНЬЕ ❤️28, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты