Рецепт Заливной пирог с индейкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с индейкой и овощами

Яйцо куриное (Запекание)	101 г
Белок яичный пастеризованный	31 г
Кефир 2.5% [МК Пензенский]	210 г
Мука из зелёной гречихи ц/з [Vita Globus]	25 г
Мука рисовая ц/з без глютена	30 г
Мука пшеничная цельнозерновая Французская штучка	20 г
Геркулес Овсяные хлопья ВВ	80 г
Разрыхлитель Dr.Bakers	4 г
Индейка Филе Бедра Халяль	390 г
Шампиньоны (Запекание)	92 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	100 г
Брокколи, вареная, без соли	115 г
Укроп (Запекание)	8 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Масло топлёное ГХИ	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с индейкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.1 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	1002 г
Белки	13.8 г	76 г	18.2%	10.8%	551 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	6.8%	875 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	3.2%	1888 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3%	2000 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	1.7%	3439 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.5 мкг	900 мкг	6.4%	3.8%	1565 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.248 мг	5 мг	5%	3%	2016 г
Лютеин + Зеаксантин	140.023 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	3.8%	1565 г
Витамин В4, холин	34.43 мг	500 мг	6.9%	4.1%	1452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.46 мг	5 мг	9.2%	5.5%	1087 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.7%	3636 г
Витамин В9, фолаты	18.153 мкг	400 мкг	4.5%	2.7%	2203 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	1.3%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	10.56 мг	90 мг	11.7%	7%	852 г
Витамин D, кальциферол	0.24 мкг	10 мкг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.343 мг	15 мг	2.3%	1.4%	4373 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.032 мг	~
Витамин Н, биотин	3.912 мкг	50 мкг	7.8%	4.6%	1278 г
Витамин К, филлохинон	19.6 мкг	120 мкг	16.3%	9.7%	612 г
Витамин РР, НЭ	1.0715 мг	20 мг	5.4%	3.2%	1867 г
Ниацин	0.569 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.13 мг	2500 мг	5.5%	3.3%	1823 г
Кальций, Ca	18.24 мг	1000 мг	1.8%	1.1%	5482 г
Кремний, Si	0.89 мг	30 мг	3%	1.8%	3371 г
Магний, Mg	8.27 мг	400 мг	2.1%	1.2%	4837 г
Натрий, Na	327.3 мг	1300 мг	25.2%	15%	397 г
Сера, S	27.74 мг	1000 мг	2.8%	1.7%	3605 г
Фосфор, P	45.6 мг	800 мг	5.7%	3.4%	1754 г
Хлор, Cl	497.38 мг	2300 мг	21.6%	12.8%	462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.2 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Ванадий, V	0.31 мкг	~
Железо, Fe	0.524 мг	18 мг	2.9%	1.7%	3435 г
Йод, I	3.99 мкг	150 мкг	2.7%	1.6%	3759 г
Кобальт, Co	3.374 мкг	10 мкг	33.7%	20%	296 г
Литий, Li	2.906 мкг	~
Марганец, Mn	0.0678 мг	2 мг	3.4%	2%	2950 г
Медь, Cu	82.64 мкг	1000 мкг	8.3%	4.9%	1210 г
Молибден, Mo	2.54 мкг	70 мкг	3.6%	2.1%	2756 г
Никель, Ni	1.305 мкг	~
Рубидий, Rb	17.5 мкг	~
Селен, Se	6.252 мкг	55 мкг	11.4%	6.8%	880 г
Стронций, Sr	2.28 мкг	~
Титан, Ti	5.67 мкг	~
Фтор, F	10.25 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	39024 г
Хром, Cr	2.38 мкг	50 мкг	4.8%	2.9%	2101 г
Цинк, Zn	0.2456 мг	12 мг	2%	1.2%	4886 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.146 г	~
Лизин	0.127 г	~
Метионин	0.054 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.092 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.134 г	~
Заменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.198 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.331 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.25 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.341 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.247 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.103 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.54 г	min 16.8 г	3.2%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.473 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.202 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.183 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Заливной пирог с индейкой и овощами составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.1 кКал	-%
	Белки	13.8 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ИНДЕЙКОЙ И ОВОЩАМИ

Заливной пирог с индейкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 16,3 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Заливной пирог с индейкой и овощами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заливной пирог с индейкой и овощами, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с индейкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

Maximus Otto

2025-10-03

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-04

Калорийность: 1346 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Осенняя сырно-творожная запеканка хачапури с тыквой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе