Рецепт Салат с авокадо, креветками и страчтеллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо, креветками и страчтеллой

Айсберг (салат кочанный)	15 г
Салат (латук) краснолистный	15 г
Авокадо	0.5 cup, cubes
Помидор (томат), грунтовый	60 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	30 г
Креветка приготовленная	45 г
Мангостан (мангустин), консервированный в сиропе	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, креветками и страчтеллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1589 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	10.1%	938 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	10.7%	889 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.3%	7300 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	11.8%	800 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3.3%	2892 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.9 мкг	900 мкг	8%	7.5%	1252 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	7.353 мкг	~
бета Каротин	0.494 мг	5 мг	9.9%	9.3%	1012 г
бета Криптоксантин	8.765 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	197.412 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.8%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	4.8%	1957 г
Витамин В4, холин	8.65 мг	500 мг	1.7%	1.6%	5780 г
Витамин В5, пантотеновая	0.492 мг	5 мг	9.8%	9.2%	1016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	5.5%	1739 г
Витамин В9, фолаты	33.118 мкг	400 мкг	8.3%	7.8%	1208 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	3%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	9.71 мг	90 мг	10.8%	10.2%	927 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	28571 г
Витамин D3, холекальциферол	0.035 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.809 мг	15 мг	5.4%	5.1%	1854 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.116 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.282 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17730 г
Витамин К, филлохинон	17.9 мкг	120 мкг	14.9%	14.1%	670 г
Витамин РР, НЭ	0.7316 мг	20 мг	3.7%	3.5%	2734 г
Ниацин	0.118 мг	~
Бетаин	0.224 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	296.47 мг	2500 мг	11.9%	11.2%	843 г
Кальций, Ca	115.45 мг	1000 мг	11.5%	10.8%	866 г
Кремний, Si	1.412 мг	30 мг	4.7%	4.4%	2125 г
Магний, Mg	24.73 мг	400 мг	6.2%	5.8%	1617 г
Натрий, Na	97.64 мг	1300 мг	7.5%	7.1%	1331 г
Сера, S	81.12 мг	1000 мг	8.1%	7.6%	1233 г
Фосфор, P	120.8 мг	800 мг	15.1%	14.2%	662 г
Хлор, Cl	13.41 мг	2300 мг	0.6%	0.6%	17151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.8 мкг	~
Бор, B	27.1 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.555 мг	18 мг	3.1%	2.9%	3243 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	31915 г
Кобальт, Co	1.412 мкг	10 мкг	14.1%	13.3%	708 г
Литий, Li	6.824 мкг	~
Марганец, Mn	0.1055 мг	2 мг	5.3%	5%	1896 г
Медь, Cu	159.35 мкг	1000 мкг	15.9%	15%	628 г
Молибден, Mo	1.647 мкг	70 мкг	2.4%	2.3%	4250 г
Никель, Ni	3.059 мкг	~
Рубидий, Rb	36 мкг	~
Селен, Se	2 мкг	55 мкг	3.6%	3.4%	2750 г
Фтор, F	6.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	59172 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	2.3%	4237 г
Цинк, Zn	0.8884 мг	12 мг	7.4%	7%	1351 г
Цирконий, Zr	1.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.103 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.157 г	~
Валин	0.22 г	~
Гистидин*	0.127 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.334 г	~
Лизин	0.342 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.189 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.191 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.324 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.894 г	~
Пролин	0.33 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.187 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.063 г	от 0.9 до 3.7 г	7%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.568 г	от 4.7 до 16.8 г	12.1%	11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.588 мг	~
Кампестерол	1.471 мг	~
Стигмастерол	0.588 мг	~
бета Ситостерол	22.353 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.834 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.188 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.189 г	~
18:0 Стеариновая	0.246 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.422 г	min 16.8 г	20.4%	19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.258 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.127 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.615 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.538 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.033 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, креветками и страчтеллой составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, КРЕВЕТКАМИ И СТРАЧТЕЛЛОЙ

Салат с авокадо, креветками и страчтеллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,9 %, калием - 11,9 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 14,1 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Салат с авокадо, креветками и страчтеллой

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо, креветками и страчтеллой, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, креветками и страчтеллой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Элина

2025-10-04

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-10-03

Калорийность: 1515 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе