Рецепт Салат из свёклы и плавленого сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свёклы и плавленого сыра

Свекла (Варка в кожуре) 1000 г
Плавленый Сыр Дружба 180 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 50 г
Простоквашино Сметана 10% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свёклы и плавленого сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9% 1244 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.2% 2190 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13% 870 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.206 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3919 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 8.2% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27624 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3439 мг 20 мг 1.7% 1.9% 5816 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.41 мг 2500 мг 10.1% 11.4% 987 г
Кальций, Ca 32.85 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3044 г
Кремний, Si 67.925 мг 30 мг 226.4% 255% 44 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2092 г
Натрий, Na 70.36 мг 1300 мг 5.4% 6.1% 1848 г
Сера, S 6.77 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14771 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 5.3% 2139 г
Хлор, Cl 33.76 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 240.7 мкг ~
Ванадий, V 60.19 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 7.9% 1433 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 4.3% 2636 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 20.2% 557 г
Литий, Li 51.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.5675 мг 2 мг 28.4% 32% 352 г
Медь, Cu 127.2 мкг 1000 мкг 12.7% 14.3% 786 г
Молибден, Mo 8.598 мкг 70 мкг 12.3% 13.9% 814 г
Никель, Ni 12.037 мкг ~
Рубидий, Rb 389.5 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7971 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Хром, Cr 17.2 мкг 50 мкг 34.4% 38.7% 291 г
Цинк, Zn 0.3861 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3108 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.863 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 20.7%
Насыщенные жирные кислоты 3.269 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Салат из свёклы и плавленого сыра составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ И ПЛАВЛЕНОГО СЫРА

Салат из свёклы и плавленого сыра богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 226,4 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 28,4 %, медью - 12,7 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 34,4 %

Чем полезен Салат из свёклы и плавленого сыра

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свёклы и плавленого сыра, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свёклы и плавленого сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы