Рецепт Салат из перца и помидор 01.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из перца и помидор 01.10

Помидор (томат) 294 г
Перец сладкий красный 194 г
Соль столовая 2 г
Уксус из Красного Вина 4% 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из перца и помидор 01.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.7% 7065 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 35.7% 1333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 19% 2473 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 45.7% 1045 г
альфа Каротин 67.553 мкг ~
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 85.7% 556 г
бета Криптоксантин 191.268 мкг ~
Ликопин 1522.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.668 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 13.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 11.4% 4091 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 5.7% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 16.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 38.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 26.829 мкг 400 мкг 6.7% 31.9% 1491 г
Витамин C, аскорбиновая 57.95 мг 90 мг 64.4% 306.7% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 29.5% 1603 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 26.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7335 мг 20 мг 3.7% 17.6% 2727 г
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.59 мг 2500 мг 8.9% 42.4% 1123 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11442 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 13.3% 3571 г
Натрий, Na 160.49 мг 1300 мг 12.3% 58.6% 810 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11025 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 14.3% 3292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 8.6% 5471 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 26.7% 1792 г
Медь, Cu 41.66 мкг 1000 мкг 4.2% 20% 2400 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 141026 г
Фтор, F 1.37 мкг 4000 мкг 291971 г
Цинк, Zn 0.1986 мг 12 мг 1.7% 8.1% 6042 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат из перца и помидор 01.10 составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОР 01.10

Салат из перца и помидор 01.10 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18 %, витамином C - 64,4 %

Чем полезен Салат из перца и помидор 01.10

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из перца и помидор 01.10, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из перца и помидор 01.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы