Рецепт Начинка из сметаны, ряженки и сахарной пудры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка из сметаны, ряженки и сахарной пудры

Сметана 10% жирности 65 г
Ряженка 78 г
Сахар песок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка из сметаны, ряженки и сахарной пудры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.5% 2714 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.4% 1000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.8% 1973 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3285 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 4.221 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9476 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5.3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.427 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3504 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3377 мг 20 мг 1.7% 1.6% 5922 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.55 мг 2500 мг 2.1% 2% 4757 г
Кальций, Ca 38.2 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2618 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 1% 9479 г
Натрий, Na 21.18 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6138 г
Сера, S 11.4 мг 1000 мг 1.1% 1% 8772 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 3.1% 3053 г
Хлор, Cl 32.08 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3947 г
Кобальт, Co 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7874 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 9.29 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 10764 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 2.8% 3318 г
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32544 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55710 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.1266 мг 12 мг 1.1% 1% 9479 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.448 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%

Энергетическая ценность Начинка из сметаны, ряженки и сахарной пудры составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка из сметаны, ряженки и сахарной пудры, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка из сметаны, ряженки и сахарной пудры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты