Рецепт Рис с овощами и яйцом на минималках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и яйцом на минималках

Рис белый, крупа рисовая 150 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 90 г
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные 50 г
Лук репчатый 117 г
Чеснок 9 г
Имбиря корень сырой 7 г
Подсолнечное масло 18 г
Яйцо куриное 118 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и яйцом на минималках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.6% 1188 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6% 918 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.3% 876 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1698 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 2.567 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 18.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.477 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Витамин В4, холин 80.75 мг 500 мг 16.2% 8.9% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5.5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 39.461 мкг 400 мкг 9.9% 5.5% 1014 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.4% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.668 мг 15 мг 11.1% 6.1% 899 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.488 мг ~
дельта Токоферол 0.255 мг ~
Витамин Н, биотин 5.057 мкг 50 мкг 10.1% 5.6% 989 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.1116 мг 20 мг 10.6% 5.8% 947 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.61 мг 2500 мг 7.3% 4% 1369 г
Кальций, Ca 29.08 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3439 г
Кремний, Si 26.188 мг 30 мг 87.3% 48.2% 115 г
Магний, Mg 30.29 мг 400 мг 7.6% 4.2% 1321 г
Натрий, Na 269.66 мг 1300 мг 20.7% 11.4% 482 г
Сера, S 74.33 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1345 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 8.5% 651 г
Хлор, Cl 42.54 мг 2300 мг 1.8% 1% 5407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.9 мкг ~
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 37.81 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 3.9% 1407 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 18.5% 299 г
Литий, Li 1.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.4837 мг 2 мг 24.2% 13.4% 413 г
Медь, Cu 139.48 мкг 1000 мкг 13.9% 7.7% 717 г
Молибден, Mo 2.427 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2884 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 10.373 мкг 55 мкг 18.9% 10.4% 530 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 5.03 мкг ~
Фтор, F 31.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12547 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.9378 мг 12 мг 7.8% 4.3% 1280 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.268 г от 4.7 до 16.8 г 48.3% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
бета Ситостерол 11.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.041 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.317 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами и яйцом на минималках составляет 181,2 кКал.

  • Порция = 238 гр (431.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ НА МИНИМАЛКАХ

Рис с овощами и яйцом на минималках богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином E - 11,1 %, кремнием - 87,3 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 24,2 %, медью - 13,9 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Рис с овощами и яйцом на минималках

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами и яйцом на минималках, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и яйцом на минималках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты