Рецепт Яблочные оладьи ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи ПП

Овсяная мука (Жарка) 0 г
Клетчатка пшеничная 80 г
Мука из зеленых бананов 80 г
Греческий йогурт Простоквашино 200 г
Яйцо куриное 114 г
Яблоко 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.6% 1407 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 6.4% 1450 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 23.1% 400 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.9% 3210 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 4.7% 1957 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 15.7% 589 г
Витамин В1, тиамин 5.151 мг 1.5 мг 343.4% 318% 29 г
Витамин В2, рибофлавин 5.374 мг 1.8 мг 298.6% 276.5% 33 г
Витамин В4, холин 47.19 мг 500 мг 9.4% 8.7% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 29.095 мг 2 мг 1454.8% 1347% 7 г
Витамин В9, фолаты 5.847 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6841 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 6.4% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 2.9% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 12.1% 764 г
Витамин Н, биотин 3.774 мкг 50 мкг 7.5% 6.9% 1325 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2699 мг 20 мг 11.3% 10.5% 881 г
Ниацин 1.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.12 мг 2500 мг 13.8% 12.8% 724 г
Кальций, Ca 59.36 мг 1000 мг 5.9% 5.5% 1685 г
Кремний, Si 0.85 мг 30 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Магний, Mg 56.21 мг 400 мг 14.1% 13.1% 712 г
Натрий, Na 42.88 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3032 г
Сера, S 36.42 мг 1000 мг 3.6% 3.3% 2746 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 17.3% 534 г
Хлор, Cl 46.7 мг 2300 мг 2% 1.9% 4925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 104.1 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 2.722 мг 18 мг 15.1% 14% 661 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 3.6% 2586 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 19% 488 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7874 г
Медь, Cu 60.63 мкг 1000 мкг 6.1% 5.6% 1649 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 6.1% 1524 г
Никель, Ni 7.221 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 4.86 мкг 55 мкг 8.8% 8.1% 1132 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25221 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3703 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.754 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи ПП составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ ПП

Яблочные оладьи ПП богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 17 %, витамином B1 - 343,4 %, витамином B2 - 298,6 %, витамином B6 - 1454,8 %, витамином E - 13,1 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 13,8 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 18,7 %, железом - 15,1 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Яблочные оладьи ПП

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи ПП, калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги