Рецепт Цветная капуста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с курицей

Филе бедра 1300 г
Цветная капуста отварная по 1-210 1500 г
Сливки питьевые ультрапастеризованные 10% Большая кружка 400 г
Сыр сливочный «Тысяча озёр» 280 г
яйцо 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.9% 745 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.3% 659 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2903 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8491 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин В4, холин 25.29 мг 500 мг 5.1% 4.1% 1977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 4.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 18.535 мкг 400 мкг 4.6% 3.7% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 15.2% 535 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6878 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.374 мг 20 мг 1.9% 1.5% 5348 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.75 мг 2500 мг 2% 1.6% 4926 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7128 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6400 г
Натрий, Na 117.01 мг 1300 мг 9% 7.3% 1111 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7153 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 2.5% 3279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3578 г
Медь, Cu 10.47 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 9551 г
Селен, Se 1.391 мкг 55 мкг 2.5% 2% 3954 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.1102 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 28.449 г ~
Валин 27.729 г ~
Гистидин* 12.244 г ~
Изолейцин 21.607 г ~
Лейцин 38.892 г ~
Лизин 32.41 г ~
Метионин 15.125 г ~
Треонин 21.967 г ~
Триптофан 7.202 г ~
Фенилаланин 23.407 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста с курицей составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С КУРИЦЕЙ

Цветная капуста с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %

Чем полезен Цветная капуста с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с курицей, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты