Рецепт Вафли мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли мои

Масса твородная 250 г
Яйцо куриное 2 С0
Мука пшеничная 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 15.5% 514 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5% 1600 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.3% 2461 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3144 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 6.7% 1183 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1353 г
Витамин В4, холин 79.17 мг 500 мг 15.8% 12.5% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.6% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.023 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7963 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 5.1% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин Н, биотин 6.132 мкг 50 мкг 12.3% 9.8% 815 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3829 мг 20 мг 6.9% 5.5% 1446 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.37 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4598 г
Кальций, Ca 18.07 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5534 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6834 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 1% 7590 г
Натрий, Na 39.55 мг 1300 мг 3% 2.4% 3287 г
Сера, S 59.2 мг 1000 мг 5.9% 4.7% 1689 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 6.5% 1220 г
Хлор, Cl 47.85 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.88 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2086 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2492 г
Кобальт, Co 3.102 мкг 10 мкг 31% 24.6% 322 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2817 г
Медь, Cu 35.27 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2835 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 3.6% 2238 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Селен, Se 9.644 мкг 55 мкг 17.5% 13.9% 570 г
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21610 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.4017 мг 12 мг 3.3% 2.6% 2987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.565 г от 4.7 до 16.8 г 12% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли мои составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ МОИ

Вафли мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 31 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Вафли мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли мои, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы