Рецепт Пекинка/ помидор/ зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пекинка/ помидор/ зелень

Пекинская капуста 29 г
Перец белый 1 г
Авокадо 47 г
Помидоры черри, томаты 102 г
Сыр Король сыров Сыробогатов 50.5 г
Масло авокадо 12.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекинка/ помидор/ зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.3% 1169 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.3% 667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.4% 833 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2% 3047 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
альфа Каротин 4.781 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
бета Криптоксантин 5.438 мкг ~
Ликопин 1728.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 29.455 мкг 400 мкг 7.4% 4.6% 1358 г
Витамин C, аскорбиновая 16.73 мг 90 мг 18.6% 11.5% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 3.4% 1809 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.359 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 5.7% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.7257 мг 20 мг 3.6% 2.2% 2756 г
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.6 мг 2500 мг 9.3% 5.7% 1075 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5784 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Натрий, Na 4.99 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26052 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 2% 3065 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 3.7% 1679 г
Медь, Cu 69.42 мкг 1000 мкг 6.9% 4.3% 1441 г
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33951 г
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Цинк, Zn 0.2408 мг 12 мг 2% 1.2% 4983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.333 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.227 мг ~
Кампестерол 0.971 мг ~
Стигмастерол 0.388 мг ~
бета Ситостерол 14.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.421 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пекинка/ помидор/ зелень составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНКА/ ПОМИДОР/ ЗЕЛЕНЬ

Пекинка/ помидор/ зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %

Чем полезен Пекинка/ помидор/ зелень

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пекинка/ помидор/ зелень, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пекинка/ помидор/ зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги