Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Айсберг (салат кочанный) 80 г
Редис 105 г
Авокадо 55 г
Уксус яблочный 5 г
Соль поваренная пищевая 0.01 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.3% 1647 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.2% 8760 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 26.3% 769 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.9% 2543 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2.2% 9278 г
альфа Каротин 6.694 мкг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4425 г
бета Криптоксантин 6.285 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 151.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 17% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 11.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 30.223 мкг 400 мкг 7.6% 15.4% 1323 г
Витамин C, аскорбиновая 13.87 мг 90 мг 15.4% 31.1% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 7.7% 2650 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 22% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.5589 мг 20 мг 2.8% 5.7% 3578 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.68 мг 2500 мг 10.6% 21.4% 941 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 3931 г
Кремний, Si 16.714 мг 30 мг 55.7% 112.5% 179 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 7.3% 2764 г
Натрий, Na 10.8 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12037 г
Сера, S 10.35 мг 1000 мг 1% 2% 9662 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 9.5% 2151 г
Хлор, Cl 21.29 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 10803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.3 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 79.28 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 7.7% 2609 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 4.6% 4373 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 26.1% 778 г
Литий, Li 9.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 14.3% 1407 г
Медь, Cu 115.27 мкг 1000 мкг 11.5% 23.2% 868 г
Молибден, Mo 6.433 мкг 70 мкг 9.2% 18.6% 1088 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14398 г
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27720 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 19% 1062 г
Цинк, Zn 0.2792 мг 12 мг 2.3% 4.6% 4298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.265 мг ~
Кампестерол 1.122 мг ~
Стигмастерол 0.449 мг ~
бета Ситостерол 17.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.202 г min 16.8 г 13.1% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 12,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги