Рецепт Котлеты курица/овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты курица/овощи

Фарш петелинка филе грудки 435 г
Картофель 104 г
Морковь 132 г
Лук репчатый 26 г
Укроп 10 г
Мука 20 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты курица/овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 47.8% 623 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 17.5% 1697 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.9% 3369 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.8% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 9.8% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358.5 мкг 900 мкг 39.8% 118.1% 251 г
бета Каротин 2.141 мг 5 мг 42.8% 127% 234 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5294 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.946 мкг 400 мкг 1% 3% 10137 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 26.4% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 2.1% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 32468 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 8.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5717 мг 20 мг 2.9% 8.6% 3498 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.83 мг 2500 мг 6.6% 19.6% 1508 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5531 г
Кремний, Si 11.346 мг 30 мг 37.8% 112.2% 264 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 10.1% 2909 г
Натрий, Na 723.56 мг 1300 мг 55.7% 165.3% 180 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7825 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 9.5% 3089 г
Хлор, Cl 1117 мг 2300 мг 48.6% 144.2% 206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.3 мкг ~
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 37.6 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8929 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 45.1% 658 г
Литий, Li 11.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 14.8% 2006 г
Медь, Cu 55.8 мкг 1000 мкг 5.6% 16.6% 1792 г
Молибден, Mo 6.601 мкг 70 мкг 9.4% 27.9% 1060 г
Никель, Ni 1.899 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 28796 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26756 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 13.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.1919 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6253 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлеты курица/овощи составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИЦА/ОВОЩИ

Котлеты курица/овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,8 %, бэта-каротином - 42,8 %, кремнием - 37,8 %, хлором - 48,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Котлеты курица/овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты курица/овощи, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты курица/овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты