Рецепт Шоколадный кекс с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс с кабачком

Кабачок 224 г
Горький Шоколад 85 г
Миндаль 51 г
Какао-Порошок 32 г
Разрыхлитель 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 224 г
Яйцо Отборное 115 г
Сахар песок 200 г
Мука Алтайская 293 г
Ряженка 2,5% 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.4 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.2% 1382 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 9.8% 315 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 5% 617 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5626 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 2.6% 1198 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.809 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10501 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.104 мг 15 мг 7.4% 2.3% 1359 г
Витамин Н, биотин 2.205 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2268 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.381 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5249 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.69 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3439 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5845 г
Кремний, Si 6.821 мг 30 мг 22.7% 7% 440 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3865 г
Натрий, Na 3.32 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39157 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 1% 3239 г
Хлор, Cl 1.46 мг 2300 мг 0.1% 157534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5980 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 2% 1555 г
Литий, Li 0.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2186 г
Медь, Cu 13.82 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 7236 г
Молибден, Mo 2.129 мкг 70 мкг 3% 0.9% 3288 г
Никель, Ni 4.685 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 4.6 мкг 4000 мкг 0.1% 86957 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9615 г
Цинк, Zn 0.1455 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8247 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.887 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.443 г ~
6:0 Капроновая 0.203 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.249 г ~
12:0 Лауриновая 0.284 г ~
14:0 Миристиновая 1.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.774 г ~
18:0 Стеариновая 1.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.013 г min 16.8 г 29.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.254 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс с кабачком составляет 324,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С КАБАЧКОМ

Шоколадный кекс с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %

Чем полезен Шоколадный кекс с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кекс с кабачком, калорийность 324,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы