Рецепт Шарлотка с яблоками с йогуртом без сахара ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками с йогуртом без сахара ОШ

Эритрит 50 г
стевия 15 г
Корица, молотая 3 г
Яблоко (Запекание) 510 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яичный белок куриный (Запекание) 190 г
Яичный желток куриный (Запекание) 70 г
Греческий йогурт 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками с йогуртом без сахара ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.2% 1246 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5% 1806 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 6% 1510 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.6% 3428 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 5.8% 1568 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
бета Криптоксантин 0.352 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 9.6% 947 г
Витамин В4, холин 61.53 мг 500 мг 12.3% 11.1% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 7.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.177 мкг 400 мкг 3.5% 3.2% 2821 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 10.4% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 2% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 4.2% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3667 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.641 мкг 50 мкг 13.3% 12% 753 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1293 мг 20 мг 10.6% 9.6% 939 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.65 мг 2500 мг 7.3% 6.6% 1361 г
Кальций, Ca 44.58 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2243 г
Кремний, Si 1.343 мг 30 мг 4.5% 4.1% 2234 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Натрий, Na 56.66 мг 1300 мг 4.4% 4% 2294 г
Сера, S 101.18 мг 1000 мг 10.1% 9.1% 988 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 11% 828 г
Хлор, Cl 67.64 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 13.87 мкг ~
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 8% 1139 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4065 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 24.3% 372 г
Литий, Li 0.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 6.9% 1320 г
Медь, Cu 91.48 мкг 1000 мкг 9.1% 8.2% 1093 г
Молибден, Mo 7.231 мкг 70 мкг 10.3% 9.3% 968 г
Никель, Ni 7.078 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 14.092 мкг 55 мкг 25.6% 23.2% 390 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30372 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 5.2% 1748 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 3.6% 2498 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.716 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.689 г ~
Заменимые аминокислоты 2.337 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.636 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками с йогуртом без сахара ОШ составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ С ЙОГУРТОМ БЕЗ САХАРА ОШ

Шарлотка с яблоками с йогуртом без сахара ОШ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином H - 13,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Шарлотка с яблоками с йогуртом без сахара ОШ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками с йогуртом без сахара ОШ, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками с йогуртом без сахара ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы